看过数据才发现,荷兰是全球最大的水果倒爷,农业真的很强

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我国在从计划经济转向市场经济过程中,尤其是在价格双轨制时代,一些人利用计划内商品和计划外商品的价格差别,在市场上倒买倒卖有关商品进行牟利,被人们戏称为“倒爷”。
可以说,改革开放30年的历史,“倒爷”是值得书写的群体之一。
而今天,我们要聊一聊国际水果市场的倒爷生意。
上表是来自联合国商品贸易统计数据库(UN Comtrade)2019年统计的数据,这其中有两个是全球最大的农产品消费市场——一个是中国,一个是美国。
这两个国家相对于后面的荷兰,无论是人口还是国土面积,都远远高于后者,但这三个国家并列排放,是因为在水果领域里,这三个国家是全球水果市场的中心。
如果在细看上表会发现,无论是美国还是中国,在主要水果的进出口方面表现出明显的优势品种出口、劣势品种进口的局面——这也符合大多数传统农业国家的进出口方式,而在荷兰,我们会发现,其水果的出口和进口品种竟是惊人的一致!

图 荷兰出口农产品种类和总值

图 荷兰进口农产品种类及总量

除了进出口品种高度一致外,我们从荷兰进出口农产品种类及总量统计表中会发现,其水果进口总金额每年约为60亿欧元,而出口总金额也大约为60亿欧元。
莫非是进口的水果转了个圈又卖出去了?
我们查阅资料发现,荷兰国土面积共有4万多平方千米,还没有一半的江苏省大,由于耕地少,园艺生产在荷兰占相当份额,大部分蔬菜鲜花在温室内生产,目前荷兰温室建筑面积为11亿平方米,占全世界玻璃温室面积的1/4。
但水果生意则主要是靠整体贸易方案和高效物流来实现的。
据悉,荷兰本国只能产梨、草莓、苹果和一些浆果,但荷兰水果贸易商通过向客户提供一体化的供应方案,使得其从其他国家进口大量水果保持新鲜度,满足用户的需求。
比如从南非和秘鲁进口鳄梨,从西班牙进口蓝莓,再将香蕉、鳄梨和蓝莓等出口到德国,将草莓和苹果出口到比利时,将鳄梨、香蕉和芒果等出口到法国。
而荷兰之所以如此做水果生意还能做得这么大,关键在于其对农产品品质的严格把控上。除了粮棉油这些大宗农作物,你会发现,无论是鲜花、奶粉还是蔬菜、水果以及肉类产品,荷兰农产品在国际市场都享有极强的竞争力。
有数据显示,从荷兰出口的园艺产品只有88%原产地是荷兰。
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