关于有机，你不知道的一些概念

有机农业和传统农业的区别

有机农业是指当今人们在对自然新的认识和理解的基础上所形成的一种新型农业生产方式。

有机农业基本原则

什么是转换期

在转换期间生产的产品，只能作为常规产品销售。不是所有产品都需要转换期，比如野生采集产品和基质栽培的食用菌就不需要转换期。

天然食品就是有机食品吗

生活在偏远地区的人常说，我们的食品是从深山中采集的，是野生的、是纯天然的、是有机的。但从有机的条件上说，这种产品不能够算作有机产品，最多算作“准”有机产品，因为它如果申请认证可能满足有机产品要求，但没有经过合法的有机产品认证机构认证就不能算作有机产品。

------图文转自公众号有机生活