美食:一天最少用五包杏鲍菇,实战技术我来分享(转)
相关推荐
-
这款冷吃兔丁怎么就每天都不够,实战技术我...
这款冷吃兔丁怎么就每天都不够,实战技术我来分享 秘制冷吃兔丁 1.兔肉的处理 新鲜的兔肉5000克,清洗干净后斩成1厘米左右的小块,加入盐30克.老姜片50克.大葱节50克.料酒50克,腌制30分钟后 ...
-
一块五毛钱的黄瓜这么做比吃大鱼大肉还过瘾,全家人都爱吃,美的让人感动
凉拌脆皮黄瓜卷是菊子姐姐Cooking美食的第195道美食,推荐指数为[精致小菜★★★★★★] ▼凉拌脆皮黄瓜卷 食材 小黄瓜 3条 / 蒜头 5瓣 / 小葱 1棵 / 小米辣椒 2个 调味 干辣椒 ...
-
9道创意菜品
潮式冰镇花枝片 制法: 1.把大墨鱼治净后,剞上十字花刀再切片,随后与姜片.葱段和清酒在盆里腌10分钟. 2.潮式卤水入锅烧开后,把墨鱼放进去浸煮30分钟,等到墨鱼片熟透时,捞出来切成小片,装好盘再点 ...
-
实战田园爽脆耳技术大蒜拍破80克花椒5克...
实战田园爽脆耳技术 大蒜拍破80克 花椒5克 葱丝60克 泰椒100--150克 盐30克 双桥味精20克 白醋400克 泡椒水2斤 泡椒250克白糖120克 鸡精10克 胡萝卜100克 菜花根100 ...
-
一天最少六十多份,桌桌必点实战技术我来分...
一天最少六十多份,桌桌必点实战技术我来分享秘制实战特色炒鸡 香料粉,八角90g花椒45g小茴香20g白芷30g麻椒10g香叶10g陈皮10g(所有香料打粉 炒鸡油,猪大油1斤色拉油2斤花生油2斤葱段 ...
-
一天最少用五包杏鲍菇,实战技术我来分享私...
一天最少用五包杏鲍菇,实战技术我来分享私房杏鲍菇,美人椒,杭椒各100克,花椒粉10克,鲍鱼汁80克,香菜末50克,味精30克,鸡精20克,花椒油20克,蚝油60克,白芝麻做的辣椒油80克,美极鲜50 ...
-
这螃蟹一天最少五十只,实战技术我来分享秘...
这螃蟹一天最少五十只,实战技术我来分享秘制醉膏蟹 主料:青膏蟹(10只) 配方:金标生抽4瓶(500ML/瓶).西湖味粉30克.古越山花雕酒2瓶(五年陈).美极鮮175克.蜂蜜2000克.湖洋酱油1包 ...
-
一天最少一百多斤鱼,实战技术我来分享海派...
一天最少一百多斤鱼,实战技术我来分享 海派熏鱼(改良版)配方 调料:(1)排骨酱:240克,叉烧酱:240克,番茄沙司:400克,五香粉:5克,冰糖:600克,[鸡饭老抽30克左右调色]麦芽糖1盒,大 ...
-
美食推荐:凉拌鸡爪,杏鲍菇炒肉,五美汤,一锅山羊肉
里脊手撕杏鲍菇 材料:猪里脊适量:杏鲍菇适量:青椒适量:红椒适量:蒜瓣适量:生抽适量:盐适量:油适量: 做法 1.把里脊切成丝~里脊本来就很嫩~就木有用淀粉什么的腌制了(喜欢腌制的姐妹可以自己决定): ...
-
吃货美食:支竹鱼腩、手撕杏鲍菇、东北大拌菜的做法
支竹鱼腩 1.切大块,拍少许淀粉过油煎金黄:2.爆香葱姜,下鱼块翻炒,倒老抽上色:3.放入料酒.适量水,还有很重要的黄豆酱:4.加入糖后,炖30分钟入味:5.腐竹泡软,将腐竹倒入锅中大火收汁:6.汤汁 ...
-
美食精选:巧克力草莓、耗油杏鲍菇、韩式辣牛肉丸的做法
巧克力草莓 1.草莓用淡盐水泡洗净. 2.黑巧克力切碎成小块. 3.隔开水加热将巧克力融化. 4.在融化的巧克力里加入10:1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆. 5.草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧 ...
-
美食推荐:黄瓜炒木耳,杏鲍菇炒菠菜,回锅香肠,农家腐竹红烧肉
黄瓜炒木耳 黄瓜.木耳.腰果(可不放)鸡粉.蚝油.橄榄油.白糖 做法: 1.黄金瓜和浸泡好的木耳. 2.将木耳择洗干净,剪去硬蒂.将黄瓜择洗干净,切片. 3.将黄瓜和木耳焯烫一下. 4.热油锅. 5. ...
-
美食精选:酸辣肠粉,杏鲍菇炒肉片,凉拌金针菇,黄瓜酿肉的做法
酸辣肠粉 食材:猪肥肠50g.粉条50g.油适量.盐适量.红油豆瓣酱1汤匙.番茄酱适量.白醋1汤匙.青菜适量 做法: 1.粉条用清水泡软,泡好的粉条入开水锅煮熟捞出: 2.锅里倒入清水,水热后放入切好 ...
-
美食优选:香辣鸡胗,鲜美杏鲍菇,小炒蟹味菇,豆皮炒肉丝的做法
豆皮炒肉丝 食材: 豆皮.猪肉.姜蒜末.干辣椒.青椒.盐.生抽.味精.生粉.胡椒粉.料酒 做法: 1.豆皮清洗一下切成丝,不要太长哦:干辣椒切段:青椒切丝:猪肉切成丝,放入碗中加入适量的生粉.胡椒粉. ...