【一键式面包】

一键式面包的用料高筋面粉 140克 全蛋液 10克奶粉 7克 盐 2克酵母 半小勺 黄油 10克细砂糖 20克一键式面包的做法

步骤1   东菱云魔法面包机，高大上的外形，控制面板触摸键，轻轻一按即可，灵敏度很好。

步骤2   备好所有食材，称量好所需用量；

步骤3   先放入牛奶，在边角位置放入糖、盐；

步骤4   倒入全蛋液（蛋液提前用筷子划散，搅拌均匀倒入面包桶内）

步骤5   最后加入高粉，酵母粉；

步骤6   按下功能键进行搅拌，搅拌到15分钟后按一下暂停键，加入黄油，再次恢复搅拌；

步骤7   面包自动发酵至2、5倍大时，打开面包桶盖视察一下，发面还挺正常；

步骤8   自动烘烤结束后冷却15分钟；

步骤9   倒扣面包桶脱模；

步骤10   切片；

步骤11   蘸苹果酱或直接吃随意。

步骤12   成品一键式面包的烹饪技巧这种做法适合懒人，用料还有和配方都有所差异，还是实时监测一下发面和烤制时上色的程度，及时作出少许的调整吧。