【灵璧故事】奶奶这些年
奶 奶
文/刺猬
(网络配图,图文无关)
我奶奶已经过世二十年了,小时候特别疼我们兄妹四个,尤其是我。人家都说,过世的人,活着的时候最疼谁,就会经常到她的梦里去探望,可我从来没有梦见过奶奶。
记事开始,奶奶每天大部分时间,都在咱家门口那半分地的菜园子里忙碌。奶奶经常跟我说,年轻的时候,小鬼子过来侵略咱们中国。奶奶家门口那时候,有个城楼。几个小鬼子在那里把守。他们喜欢吃奶奶种的甘蔗,每次过来,奶奶都挑些生虫的给他们吃,那些鬼子把虫子都吃进嘴里了,还一个劲说“吆西吆西~”我就问“奶奶你不怕他们发现了,要杀你怎么办??”“那时候就怕吃不饱,惹急了就跟他们拼了,被小鬼子杀了,不丢人!”
村里人谁经过菜园,都会不由自主的停下脚步,发出赞叹声,说实话,咱庄种菜的,没有一个能超越奶奶的。什么瓜果蔬菜,样样不缺,而且都长的油光瓦亮的。那个时候,又没有肥料,全靠自然资源。最讨厌下午放学的时候,奶奶都会甜甜的喊到“小四,放学啦!感紧过来,给奶奶一起抬粪水浇园。”然后,左一趟右一趟的,浇差不多以后,我兴高采烈的跑到小孩窝里,找人家玩,都捂着鼻子跑,一个不剩。
每到成熟的季节,是奶奶最开心的时候。因为太多了,家里吃不完,左邻右舍的都跟着沾光。实在送不完,奶奶收拾收拾,用口袋一装,背街上卖去,回来的时候,除了给自己买几块臭豆腐,剩下的,都分给我们几个零花。我每次都缠着奶奶多分点,奶奶非常爽快的答应了,从口袋里多掏一毛钱给我,把我激动的,拿着几毛钱,能从村里跑一圈。下次再抬粪水的时候,抢着去。没有人和我玩无所谓,奶奶说了,谁来多分一毛钱给谁。
说起这个臭豆腐,可是奶奶的最爱,我们家就我俩爱吃,因为我和奶奶一起睡的,谁也不嫌弃谁。其实,奶奶是一个特别心灵手巧的人。她下的酱豆,在我们村出了名的好吃。可多小孩拿家里的酱豆跟我换,我都是以少换多,不高兴的时候,都不给他们换,把这些家伙急的,偷偷跑俺家门口抓。因为我们家人口多,奶奶从来都没让我们断过酱豆吃,天天把新下的酱豆,放在缝制的大口袋皮子上晒,早上铺的匀实的,一到晚上收回家的时候,都能少一大片。奶奶每次都笑着说“这些小孩真讨债,小四,你下次多抓点分给他们,要不然都过来瞎抓弄脏了。”我听完特别尴尬,想想每次咱们一起玩薄泥摔老炮,嘴痒痒了,手也不洗,从口袋里掏出酱豆往嘴里一撩,完了还不忘添添。时间长了,只有大拇指和食指干净滴!奶奶有时候,也自己做臭豆腐,我吃听有味的,可奶奶还是觉得买的好吃。
咱家一日三餐,都是奶奶承包。天不亮就开始到烧锅屋忙活,过个半小时左右,挨屋吆唤。等我们都到齐的时候,案桌上都摆好。馍框里放的合饼子,还有煮熟的鸡蛋和咸鸭蛋。奶奶特别喜欢养鸡鸭,她说不为别的,就为孩子们吃的方便。那个鸭蛋是咸的,蛋白不怎么咸,蛋黄用筷头轻轻一戳,油顺着蛋白朝下流,好吃的不得了。奶奶可是腌鸭蛋高手,俺村里好多人都喜欢找奶奶学,怎么腌鸭蛋。桌子上有一盘滴了香油的酱豆,还有一盘炒过的咸菜,放大点辣椒,本来奶奶咸菜腌的就好,再加上奶奶的厨艺超凡,别提咸菜多好吃了。锅里还有烧好的稀饭,要不是玉米面,要不就是小麦面,等大家都喝完了,我把他们碗底下剩的面疙瘩,都到我碗里,然后,一口气扒完,吃的那是相当开心。
中午,也吃合饼子,或者吃奶奶自己用发面蒸的大馍。我奶奶特别迷信,记得那天她在家蒸馒头 ,我从外面回家喝水,就随口说句“奶奶,怎么还没蒸好?”“呸呸呸!小丫头嘴不主贵,你一瞎说,馍就得少,跑玩去。”我赶紧把嘴捂住,落荒而逃。四菜一汤在那个时候的农村,已经很不错了,当然菜都是自己地里种的,绿色环保,而且还不用花钱买。只有,来亲戚的时候,才能见点肉,要么杀鸡,要么买点猪肉。我们小孩是不能上桌吃饭的,等亲戚们吃完,我们才能上桌吃饭。一般都是,拿着馍盛点菜,端在手里,蹲哪吃,吃饱就行了。
晚上,奶奶会做她最拿手的,手擀面。奶奶勒好围裙,把嚯好的面块,放在案桌上,先用手掺掺,奶奶说擀面条用的面需要硬点,而且要多掺,要不然没有筋骨。掺好后,奶奶把咱家擀面杖一拿,往案桌边一坐,非常熟练的擀起面块。没有多大会,圆溜溜的面皮和案桌差不多大,奶奶把面皮叠起来,一手按着,一只手切,我从来没看清奶奶到底是怎么切的,只能听见势刀撞击按桌面的声音,特别有节奏,而且切的宽窄差不多。我经常给奶奶烧锅,锅里水烧开后,奶奶把切好的面条抖擞到锅里,烧开后 ,甩几个鸡蛋,撒点青菜,我能吃三大碗。如果有剩下没吃完的,第二天热热,更好吃。
奶奶唯一的缺点,就是太护短了。记得有一次,我去庄里找小孩玩,人家说我昨天打他了,不愿意跟我玩,和另外一个小孩一起玩。瞧我这暴脾气,从来只有我不和人家玩,还有人不愿意跟我玩的?结果,我被他们俩打的鬼嚎,一直嚎到家。奶奶看见了,感觉问怎么回事?我当然不能说,是自己先惹事的咯!奶奶拉着我手“不要显,这两个熊孩子,我都舍不得打。走,去他们家!”后来,把人家鸡蛋吃完了,俺们三人不知道什么时候,又和好了。不过,奶奶在我记忆中,只用扫把打我一下,她看我哭了,扫把一扔,搂着我一个劲掉眼泪。不记得是因为犯什么错了,我感觉应该特别严重。
我从小都是跟奶奶睡的,因为我喜欢癞床,老是被爸妈训,奶奶心疼,让我跟她睡。说来也奇怪,自从跟奶奶一床后,就不濑床的。我小时候睡觉,腿经常不受控制的乱踢,奶奶就把我两条腿夹住,她说“小孩都这样,长大就好了。这叫寒筋刨石。”每天晚上,只要一躺床上。奶奶就开始讲故事,有时间听着听着就睡着了,有时间越听越害怕越想听,都缠着奶奶讲到半夜三更。然后,隔壁传来爸爸的训斥声,我马上就困了。毕竟奶奶那时已经七十多岁了。
到我十六岁的时候,奶奶得病,两条腿不能动弹,那时她八十二岁。每天就像小孩子,特别能闹人,一会说饿,端过来晚一点就嘘,每次只吃一点点,然后又说饿。哪天都吃多少顿饭,妈妈什么都不能干,专业照顾她。我那时已经毕业了,说懂事也不懂事,忘记奶奶的好,老是觉得她烦人,动不动就对奶奶发火。哥哥取媳妇以后,家里经常吵架,对我来说,家就像劳改队一样,每天都过的特别压抑。于是,我选择逃避,经常外出打工。
两年后,我和同村小伙伴一起去南京。那时候,工资低,工作也不太好找,而且,不知道为什么,南京人特别讨厌我们安徽人,只要你说是安徽的,人家明明招工都说不要。后来,我找到一家做工艺品的厂,试用半天。人家要我不要她,咱们俩商量一下,她说晚上下班太晚,我一个人她不放心,毕竟我是她带过来的,然后我们都离开了。十几天后,她找到饭店做服务员,我带点钱都花完了,眼看工作没有着落,在南京也呆两三个月了,她脸色越来越难看,想起我们是从小玩到大最好的朋友,不由心酸。原来,神马都是浮云。我果断收拾东西,坐上了回家的列车。
晚上,才回到家中。走进堂屋门口,第一眼看到奶奶的遗像。我愣住了,走的时候还好好的,怎么会~妈妈听见动静,从里屋走出来。看到我哭了“小四,你怎么现在才回来,也没捞到见你奶奶最后一面……呜呜呜”“奶奶……怎么去的?”“唉!虽然睡床上两年,我伺候的好,也没让你奶奶受屈。你奶奶和你三大娘啦啦呱就没了……走的时候很安详……”我跪在奶奶遗像旁边,往事就像电影一样,在我脑中循环播放。
我知道那么多年过去了,一次都没梦到过奶奶,您是在怨我。奶奶,我对不起您,我无时无刻不在忏悔,奶奶你原谅我吧!能到孙女的梦里来吗?孙女真的很想您!
刺猬,芳龄37,灵璧某店优秀店员,喜好文学,灵璧家园网新晋写手。