越减越胖?体重上升?因为你陷入了3个误区
减肥时,最让人感到不解的,或许是:为什么每天吃得很少,体重非但不下降,反而还往上涨呢?如果你出现了这样的状况,越减肥反而越肥,减妞掐指一算,你肯定是陷入了下面这3个误区,看看自己中枪了吗?
1:对减肥缺乏正确认识
你会发下,同样减肥,有的人体重轻了,衣服宽松了,而有的人,体重轻了,但身材却没有任何变化。同样的体重下降,为什么差别这么大?这才是减肥和减重的区别:前者减的是脂肪,而后者减掉的是体重。
所以体重意味着什么?当你上秤时,所称得的那个数字,其实是脂肪和瘦体重(肌肉、骨骼、水分、其他身体组织)的总和。
如果你经常做饭的话,应该会有这样的常识,同样重量的肥肉和瘦肉,在体积上,有很大的差别。同理,同样体重的两个人,如果一个人的脂肪含量更高,那么看起来就比较胖;肌肉含量越高,看起来就比较瘦。
所以减肥的目的在于减脂,也就是减掉身体多余的脂肪。脂肪占体重的比例,叫体脂率。根据相关数据:正常男性体脂率在15%左右,女性在25%左右,看看你合格吗?
因此,虽然体重上升,你也不要气馁了,有可能是脂肪减少了,肌肉增加了。综上:减肥时,除了关注体重外,建议定期测量三围,没有什么比这个数据更能说明问题了。
2:错误的控制饮食方式
一提到减肥期间控制饮食,很多胖友习惯性地会认为,控制饮食就是少吃。
但是,长期低能量摄入,会导致身体通过降低基础代谢来“自保”,当你忍不住恢复饮食,身体便疯狂吸收能量,导致反弹。
而且,节食期间,看似体重下降,实则使肌肉和水分流失造成的:节食期间,能量摄入不足,随着血液中的糖原消耗殆尽,身体就会通过分解肝糖原进行供能。
身体分解1g肝糖原需要4g的水分,所以,节食导致的体重下降,减掉更多的是水分;当糖原被消耗殆尽时,虽然减掉了一定的脂肪,但也会造成肌肉的流失。
综上,正确的控制饮食方式,其实要把握两个原则,在控制热量的前提下,保证营养的膳食平衡:成年男性每天应将热量摄入控制在2250大卡, 女性1800大卡。减肥时,可在此基础上适当减少300-500大卡。
你多吃一些富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的食物:谷薯类、蛋白类、果蔬类食物,都是比较推荐的。
3:达成目标后,恢复“坏”习惯
举个例子:很多运动员,退役后,为什么普遍变胖了?停止运动是诸多原因中的一种,但并不是决定性因素。还有其他两个原因:基础代谢降低、热量摄入增多。
基础代谢指,你一天什么也不干需要消耗的热量,以维持正常的身体活动。
基础代谢在一天的能量消耗中占据“大头”。规律运动有助于提升基础代谢率。停止运动后,基础代谢率相对降低,摄入热量无法像运动期间那样消耗,多少就会反弹。
还有,像很多减肥者,在达成阶段性目标后放飞自我,大吃特吃,每天摄入热量超过消耗的热量,必然会长胖。
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