一日三餐，早餐尤为重要，早餐不但要吃，还要吃好。以前我也不注意早餐，只管多睡一会儿懒觉，忙起来了，早餐就随便对付一下。后来发现饿出胃病了，晚餐没有吃多少，但早上起来总是胀气，后来一检查，就是胃病。其实胃病大部分就是饮食不规律造成的。所以有规律地吃早餐对我们身体是百益无害。现在秋冬季，早晚适合吃点热的东西，尽量早上配上热粥和热牛奶，有益身体健康。孩子上学，早餐怎么做才能让孩子吃得健康，吃得营养，还吃得饱呢？我家早餐从来不出去吃，每天早起半小时，孩子早餐有保障，一周早餐顿顿不重样。下面分享最近秋冬季十天的早餐！希望你喜欢。
第一天、主食青菜粥和面包，配上营养的煎鸡蛋，再配上维生素丰富的水果猕猴桃。粥可以晚上用电饭锅预约煮好，早上起来再加入青菜叶，放上盐和猪油煮几分钟即可。面包可头天晚上准备好，早上微波炉加热即可。煎鸡蛋两三分钟就好。这样早餐最多20分钟就搞定，当然还可以配上酸奶等更营养。
第二天，煮小馄饨。小馄饨我们老家叫包面，头天晚上可以准好馄饨的馅料，熬好骨头汤或者鸡汤。早上起来，孩子吃多少就包多少，这样又快又新鲜，馄饨要现包的最好吃。馅料可以用牛肉或者猪肉拌馅。还可以用紫菜汤煮。秋冬季早餐来一碗热腾腾的馄饨，孩子吃得也舒服。
第三天，主食面包和燕麦小米粥，配上纯牛奶和鸡蛋羹，再加上水果红心柚补充维生素，促进消化。粥还可以配上泡菜酸萝卜。这也是顿比较营养的早餐。牛奶我选的无乳糖的高钙奶，加热后食用。这样冬天早餐一样吃得暖和。再就是秋冬季正是柚子成熟季节，营养丰富，饭后吃一块有助于消化。
第四天、葱油拌面，葱油拌面孩子爱吃，配上牛奶或者豆浆也很营养，还可以炒一个杂酱肉末一起拌更营养。
第五天，主食蔬菜肉饺配上开胃蘸料，孩子最爱吃，再配上豆浆和牛排营养也好，饭后再吃个桔子开胃助消化。饺子可以头天晚上擀好，也可以超市买速冻的，早上一煮也方便，牛排可以头天晚上腌好，早上起来一煎最多五分钟搞定。豆浆可以买现成的，早上直接冲兑，也可以头天晚上把豆子泡上，早上破壁一打就好，最多25分钟。
第六天、肉末小面，早餐面条做法可有多样化，可做个西红柿鸡蛋面开胃；还可以头天晚上做个红烧牛肉，早餐吃红烧牛肉面；也可以炒个肉末臊子，早上面条煮好，加两勺，营养又好吃。
具体肉臊子面的做法请参考：多用途的肉臊子怎么做？早餐下面条来一勺，三个人一斤面不够吃！
第七天、主食胡萝卜肉包和葱油煎饼，配上鸡蛋和纯牛奶，再配上开胃的芒果。胡萝卜肉包可以头天晚上蒸好，早上起来加热即可。煎饼可以买速冻的，早上一煎五分钟搞定。蒸包子时，锅下面可以煮鸡蛋，所以也不会花很多时间。
第八天，主食杂粮馒头或者白吉馍，配上酸豇豆炒肉末，再配上一碗稀粥，要更营养再加上酸奶。杂粮馒头可以超市买速冻的，早上一蒸即可。如果是白吉馍可以头天晚上做好，早上一加热就可以。粥可以电饭锅预约煮好，早上起来温度刚刚好。酸豇豆炒肉末可以头天晚上炒好，或者早上炒也很快的，最多10分钟。秋冬季早晚多喝粥，粥可以煮栗子粥，八宝粥，大枣小米粥，玉米糊等。
第九天，如果是周末可以做个香菇肉酱面，配上紫菜汤，营养也是很好的。可以做个万能的香菇肉末酱，头天晚上炒好，早餐面条煮好后，放上葱油，直接拌上加热的肉酱即可。紫菜汤可以放上虾皮营养也好。
万能的香菇肉酱做法请参阅，一碗香菇肉酱拌面，全家人光盘！关键是这肉酱味道好，拌什么都香
第十天，胡萝卜花生菜粥，花生营养丰富，用大米和胡萝卜青菜煮粥，特别的营养，孩子吃上一两碗，一上午能量满满。可以配上酸奶或者水果，或者面包，吃得更饱。
花生粥的做法请参阅：一根胡萝卜、一碗花生、一把青菜一碗米，早餐吃这样的粥营养又养胃。
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