发面只加酵母粉就错了，教你这样做，十分钟发满盆，馒头蓬松暄软 / 四六文摘

02:23馒头又出新做法了,不放一粒酵母粉,也不用老面,个个蓬松柔软橘子姐美食 35万次播放 00:22馒头,面粉500克,白糖10克,酵母粉5克,泡打粉5克,水300克在崇仁古镇搏击的青金石 5 ...

天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜展开

发面不要只加酵母和白糖,多放1味料,10分钟发满盆,省时省力对于北方人而言,馒头是必不可少的,我们家基本上每天都要吃馒头.虽说我更喜欢吃米饭,但是家里其他人都不怎么喜欢,那我只好委曲求全了.更何况, ...

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导语:蒸馒头时,不要只放酵母粉,多加这1样,30分钟发满盆,更暄软作为地道的北方人,我家人都喜欢吃馒头,所以家里的馒头从来都是亲手做,蒸馒头相对来说需要技巧,不管是和面.发酵亦或是蒸制,将这所有的步 ...

在我们平常生活中经常吃一些面食,尤其是在北方,因为北方的主食大多数是面食,而面食最常见的处理方式就是发酵了.做的面食,尤其是馒头,柔不柔软?好不好吃?主要取决于面发得好不好?绝大部分人发面的时候都仅仅 ...

发面只加酵母粉就错了，教你这样做，十分钟发满盆，馒头蓬松暄软