一、【鸭产业报价汇总】
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【鸭苗-种蛋价格】
(1)北方产品涨价、冷藏投放积极,苗厂计划畅通,报价稳定;
(2)南方大鸭稍有盈利,苗厂计划顺畅,报价稳定;
(3)种蛋入孵已到旺季,报价涨5分。(附注:行业风向标——分割行情看山东,鸭苗定价看桂柳)
种蛋行情价格日报
(1)6月18日鸭苗销量粗略统计约1110万羽,较上日继续增加态势;(2)截至6月10日,追踪1200万只肉鸭出栏,均重5.84斤,出栏天数为40.34天;(3)主产区5月鸭苗销量整体减少,降量至2.84亿羽,远低于4月的3.36亿羽。
——禽业参考
(1)山东市场毛鸭报价局部小幅上涨;苏北地区市场毛鸭报价大体稳定态势;
(2)山东地区目前合同毛鸭进厂价格有小幅上涨,但仍大幅低于市场毛鸭价格0.20-0.30元/斤,实际到厂主流成本在3.15-3.25元/斤区间上下,明显低于今天的屠宰盈亏平衡点3.39元/斤;
(3)两广地区报价基本稳定。
主产区白羽毛鸭行情日报表
新希望六和集团2020年5月鸭毛结算基础价格为:0.54元/kg;监测范围内的厂家肉鸭冻品出厂价格继续上涨调整格局,但总体感觉势头有所减弱。主要单品具体调整情况为:单冻去皮鸭胸类、去皮鸭胸、单冻全翅、鸭头8/9、鸭锁骨类、三节翅6/7上调0.10-0.20元/kg;局部厂家箱装鸭腿L、鸭边腿L、鸭胗L/M上调0.10-0.20元/kg。实际调查来看,当下屠宰厂库存压力不大,近期北京新发地市场疫情事件对水产以及进口冻品行业销售利空,叠加生猪和猪肉价格连续明显上涨,市场躁动情绪蔓延,客观上存在拉涨的基本面,屠宰厂边涨边刺激走货。今天观察来看,明显慢了点。(2)截至今日的6月鸭冻品综合售价走势——较上日继续上涨
箱装鸭腿L报价:9.9-10.0;鸭边腿L:7.8-8.0;单冻去皮鸭胸:12.0-12.4;鸭翅根类:8.9-9.5;鸭二节翅L:12.6-12.7;鸭二节翅M:11.4-11.7;半片鸭不分级:7.9-8.2;单冻三节翅:9.9-10.1;鸭掌L:19.0-19.3;鸭掌S:21.5-22.0;鸭胗L:28.0-28.3;鸭胗M:25.5-26.2;鸭胗S:21.5-22.3;鸭锁骨L:8.7-9.1;白条鸭:8.5-8.8。
按当下进厂毛鸭价格测算,屠宰厂当期宰杀利润情况已全面步入正值区间,整体屠宰环节库存压力缓解,整体屠宰环节抽样调查显示,6月份多个厂家屠宰计划可能会面临不连续或者减量(相较5月份下降15-20%)的情况,供给端对当前产品价格有较强的基础支撑。高温时节养殖难度加大,当下投放毛鸭养殖成本相对当下冻品价格明显偏高,导致屠宰厂投放谨慎,与孵化场博弈情绪逐渐加剧,今天北方区鸭苗价格下调至2.20元/羽。不过综合来看,7月待出栏毛鸭成本仍超过3.50元/斤。未来毛鸭成本对当下的冻品价格支撑也较为强劲。按一般规律,未来市场需求层面总体向好格局,叠加目前冻品价格整体水平不算高以及进口冻肉或将受到极大的制约等因素影响,综合评估来看目前价格相对未来价格水平相比风险总体可控。主要核心问题是,今年受疫情影响,需求总体萎缩和复杂反复多变,如果大批量囤货的话,未来的回升空间和相应的拿货成本对比后的风险敞口仍具有很大的不确定性,也是市场担忧的关键点,需要多关注市场走货节奏和速度。
未来仍看好总体涨价趋势,特别是副产类以及大规格类单品的价格趋势。
总体感觉上,虽然供给端支撑价格向好,但需求仍有较大的不确定性,且终端需求还没有到关键时候。所以综合来看,未来1-2月内主要是市场需求量的问题具有不确定性,价格的问题总体来看应当是震荡性向上走的趋势(不排除中间的小段涨跌)。同时也提醒各位北京新发地疫情事件是把双刃剑:一方面基于疫情管控措施和消费者戒备心理增强等因素,或再度打击正在恢复的团膳和饭店餐饮等渠道整体肉类需求;另一方面基于水产和进口肉类被动或主动因素导致的销售不利,或有效提升各渠道对国产畜禽肉类的需求,进而填补进口冷冻肉留下的市场空间。这两方面但的影响权重高低目前仍很难是清楚,但是过高的价格对消费端需求量的制约仍是看得见的因素,涨势阶段性的,或不会有非常大的空间。
二、【鹅产业报价汇总】
北方区肉鹅行情价格日报
广东地区肉鹅价格行情日报表
部分地区鹅苗价格日报表