【原创】内蒙古|王振玲:茄把子
原创作者:王振玲|内蒙古阿拉善盟
茄把子
我六四年出生,弟弟六六年出生,我俩相差两岁。弟弟的身架大,所以自记事以来经常有人问我你俩是不是双棒儿。父母工作忙,弟弟成天跟在我后面形影不离。60年代中期出生的人,虽然不饿肚子但也没有什么好吃的,偶尔吃个白面馒头就像过节一样。夏天的时候,吃的比较多的蔬菜就是茄子和豆角,大铁锅锅底放点油,油热后放入葱花、姜末和大蒜,炒出味道后放入茄子、豆角、土豆(或有)和西红柿翻炒,两成熟时加水,水开时锅边贴上和好的玉米面饼子,十五分钟后出锅。这样的饭省时、省事、省火,菜和主食一锅就出来了。母亲用一个小盆将菜盛上来,用一个大盘将玉米面饼子盛了上来。我和弟弟最喜欢吃的是茄把子和挨着锅边沾上菜味的玉米面饼子,如果有两个茄把子我俩肯定一人一个,如果有多出来的,我俩就会互相谦让,从来没有因为喜欢互相争执出现不愉快。我是姐姐他是男孩,我要照顾弟弟,他要保护姐姐,我俩互相谦让,谦让不成就一分两半一人一半,父母边吃边默默的看着我俩露出欣慰的笑容。其实那个茄把子并不比茄子多好吃,在那个少油,少盐的年代只因他比茄子能够多吸纳一些油盐,味道重一些,略微香一些而已,现在已经没有人再愿意吃了,我们也不愿意吃了,但是那时因吃东西而形成的互谦、互让的品德一直追随着我们,因此我们家的孩子无论是玩耍的时候、学习的时候、工作的时候或者是结婚以后都懂得谦让,正是这种谦让让我们家的孩子得到邻居的赞扬、老师的表扬、领导的信任。这么多年过来我们家的孩子都是家庭和睦、事业顺遂,我想这也是上天对我们遇事谦让的赞赏和回赠吧。
作者简介王振玲(笔名),金融工作者(已退休),爱好文学。之前爱好给金融让步,文学给工作让步,现在没有金融、没有工作,只有爱好、只有文学。
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