百货公司小吃街,是珠海不分昼夜的“夜市”。

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大家好,我是真·珠海人 伊莱扎。

要问珠海哪里小吃最多?我必须投老香洲一票!

在“百货公司公交站”正后方的食街,随处一逛,我吃到了来自北京的冰糖草莓、潮汕的不臭豆腐、台湾的珍珠奶茶、大阪的章鱼小丸子……

下午四点,正是吃下午茶的时候,小吃街开始热闹起来了。

站在冒着热气的小摊前,等待热乎乎的板栗送到手上,心里挂念着这次的奶茶要加些什么料。

即使是白天,这里也从不缺少属于老香洲的市井气。

作为最早的“经济特区”,香洲开埠迄今已百年,包容性极强的老香洲一直以来就像一个小江湖。

小吃的种类也因此变得繁多,不想走得太远,在凤凰南路这一公里范围内,就能尝到来自五湖四海的味道。

你是不是也和我一样,一旦面临众多选择,就会不知道从何吃起?那这次我帮你都吃过了!整理出凤凰南路值得尝试的味道,双手奉上~

 北京来的冰糖草莓 

- 从民国流行至今 -

糖葫芦是老北京的风味小吃,发展至今已成为“国民级”街头小吃。

每年冬天,我最期待的除了经典的“红果儿”,便是这包裹着一颗颗奶油草莓的冰糖草莓了。

一口咬下又脆又甜的糖衣,草莓的汁水就往嘴里蹦,吃下一颗,再坏的心情也要被这份甜融化。

每每想吃,总会第一时间想起这间开了6年,只卖冰糖葫芦的小店。拿上一串,今日份的逛街,就有了一个完美的开头。

为什么要先从冰糖草莓下手呢?酸甜开胃又不占肚,最重要的是吃了心情会变好,就可以开始觅食了呀~

 日本来的章鱼小丸子 

- 陪伴百货公司16年 -

*后来出现的章鱼小丸子,我都觉得很像你

“阿姨,我从小学开始吃你们的章鱼小丸子,到现在都十几年啦。”

“对呀,从02年到现在,我们已经开了16年啦~”

起源于日本大阪的章鱼小丸子,原名“章鱼烧”。凭借其皮酥肉嫩,用料简单味道却不简单的特点,成为了风靡全亚洲的日本国粹小吃。

阿姨熟练地翻转着小丸子,章鱼、卷心菜、柴鱼片、海苔、沙拉酱还有章鱼烧酱,一个不少地都装进小盒子里,就完成了一道无人不晓的街头美味。

*从4元3粒到现在的7元3粒,“日の船”的味道没变过

吃下一颗珠海最有资历的小丸子,我已不再是和同学争辩哪个小丸子才是最正宗的我。但它还是一样,是好吃的小丸子。

 潮汕来的不臭豆腐 

- 由普宁豆腐改良而来 -

吃过了干身的小丸子,不如来碗潮汕卤水汤润润喉?

阿姨告诉我,“不臭豆腐”之所以不臭,是因为她从家乡的普宁豆腐获得灵感,用新鲜豆腐来制作“臭”豆腐,才成就了这道与众不同的小吃。

*新鲜豆腐

捞起现炸的豆腐,泡入秘制的潮汕卤水汤中,再加入潮汕萝卜干,满满一碗也只要5块钱!难怪@霆锋老师 向我安利了不下五次……

 台湾来的奶茶 

- 万花筒式的台奶 -

现在提起台湾奶茶,早已不是当年的奶精加糖了。由奶、茶、小吃三个部分构成“新台式奶茶店”,每样元素的背后都是一个大千世界。

*我最喜欢无糖走冰加珍

Coco都可创立于90年代的淡水小镇,作为台奶的一代始祖,多款单品都颇受追捧。我最喜欢的还是香芋奶茶,满满半杯真实可见的芋泥,简直是碳水爱好者的狂欢~

同样来自台湾的还有,用烤到焦酥的外皮、香嫩的鸡肉、软糯的米饭一步步征服食客们味蕾的明星选手——鸡翅包饭。

一手奶茶,一手鸡翅包饭,人生得意须尽欢我算是做到了!

 长沙来的臭豆腐 

- 食材均来自长沙 -

“妹坨,恰豆腐嘛?”

说起长沙臭豆腐,大家都再熟悉不过了。

*经过发酵的“黑豆腐”不同于潮汕的“白豆腐”

厚切的豆腐在泡汤之后还保持着该有的脆度,伴着特制的辣椒酱,自家腌制的酸豆角和香菜,一口吃下,连不吃辣的广东人@阿莫老师 都直呼爽快~

长沙小吃远不仅是臭豆腐。

还有这个形似腊肠的大肉肠,肥瘦均匀的土猪肉经过炸制之后更具风味。

 迁西来的板栗 

- 小小一颗毛栗子 -

*选用小颗毛栗,更糯更香

冬天是糖炒栗子的季节!

吃饱喝足后,寻思着要带点什么走,那么,牛皮纸袋兜着的糖炒栗子就很适合了。

栗子产区里,以河北迁西声望最高。在车站正后档口里,就隐藏着一颗颗炒好的、热乎的迁西板栗。

纸袋一兜,趁着刚出锅的热度,站在路边迫不及待剥上一颗——金灿灿的果肉脱壳而出,热乎乎入口,粉糯香甜。

*其实鱼蛋才是他家的“主营”

 还有那些熟悉的店名  

- 就是没进去过 -

 味蕾 

 海清纯 

 酸辣粉 

 海纳百川小吃街  

- 每天上演的剧情 -

“有人的地方就有江湖”。

老香洲片区如海纳百川,各色人等都在这里聚集,充满市井气息。

这样的小吃街之于珠海,是无论人生如何历经波折,总有一个烟火气满满的去处。

让你暂时忘记一切,专心吃喝。

- The end -

怪兽话题 の 百货公司小吃街

 今晚话题 

“百货公司的小店,你都吃过哪家?”

分享你与小吃街的故事,我在留言区等你

“找我聊天”

*感谢吃了一顿肉的 @阿莫老师 提供图片

*感谢 @珠海谢霆锋 爱心接力

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