治痔疮 只要一招 一辈子不复发
痔疮是一件令人很尴尬的事情,一般情况下,有很多人有所谓的痔疮的,尤其是男人,当然了,无论是什么疾病,我们都要想方设法的把他治好,即使是痔疮也不能例外,那么有没有什么好的办法能够根治痔疮呢?今天小编带大家看看治痔疮 只要一招 一辈子不复发,接下来一起详细了解下吧。
治痔疮 只要一招 一辈子不复发
痔疮虽然在生活中很常见,但是我们对其症状却不甚了解,尤其是在它早期,我们更是无从察觉。痔疮的治法多种多样,很多患者会根据自身需要选择合适的治疗手段,但效果却不尽如人意。出现这种结果的主要原因还是患者缺少对痔疮的了解,这里我们就来探讨下痔疮的相关症状。
痔疮主要有以下几个症状:
1、便血:内痔早期主要症状,有喷射状出血、点滴出血、手纸带血等,血色鲜红,可发生在便前或便后,或单纯便血,或与粪便混杂而下。
2、肛门直肠疼痛:由于肛门部神经丰富,感觉敏锐,受刺激后易发生轻度疼痛或剧烈疼痛,如表现为刺痛、胀痛,灼痛、坠痛等,可发生在便时或便后。
3、肛门直肠坠胀:可为痛性外痔的主要症状,内痔无炎症时不痛,坠痛常发生在内痔感染、嵌顿和绞窄性坏死,也常导致剧烈的坠痛。轻者仅见局部胀满下坠;重者则为里急后重,频频登厕,便后重坠依然,十分痛苦。
4、肛门肿物脱出:中晚期内痔主要症状,主要原因为内痔痔核结节增大,使粘膜及粘膜下层与肛层分离,排便时,内痔结节可下降到齿状线以下,游离于肛管之外,在直肠或肛管内的突起物或赘生物,经肛门脱出,轻者仅在排便时脱出肛外,重者在腹压增加时,如咳嗽、下蹲、用力等即可脱出。
5、肛门流出分泌物:既可由瘘口溢出,又可由肛门内排出,或由肛周皮肤溢出。
6、肛门瘙痒:多是由于肛门及周围皮肤受刺激而产生的瘙痒不适。
都说痔疮难治那痔疮到底该如何治疗才能快速高效呢?
1、出血时,如果还继续用力排便,出血则不会停止,此时,要暂时终止排便,稍适休息,如果不行那么还是需要必须控制大便力度
2、出血时,如果用脱脂棉球按住肛门,止血效果会更好。如果是痔疮引起的出血,原本容易止血,只要静卧,出血很快会停止。
3、梁丘是止血、止痛的有效穴。此穴位于骸骨外上缘上2寸,用拇指按压,可以迅速止血。伴随疼痛时,可以同时缓解疼痛。
得痔疮用什么清洗?
1.用金银花30克,红花30克,黄芩30克,大黄60克,芒硝60克,加水适量浸泡10到15分钟后,煮沸25分钟,倒入浴盆中熏洗患处,待水温不烫之后,采用坐浴法,每日一剂,每天熏洗两次。此方主治外痔肿痛,静脉曲张性外痔,内痔脱出,肛门水肿。
2.取马齿苋15克,冬青叶15克,大蒜15克,鱼腥草15克,每日一剂,每天早晚熏洗患处,主治外痔或内痔脱出或混合痔等。
中医讲究“标本兼治”,击破痔疮最干脆的方法是中药直接外敷。中医世家的赵伏成教授根据祖上传下来的方子,草本配方结合现代工艺制成了药剂。止 * 青宁不只是消炎,药材中有效成分可以直接渗透皮肤粘膜,进入痔核和病灶消除无菌性炎症。松解曲张的血管与肌肉互相粘连,使肿胀的组织失水萎缩,并最终消失。
生活中如何正确护理痔疮
1、平时应多做做锻炼,户外运动或者是体育锻炼,可以有效的促进肠胃的蠕动,常常进行提肛运动,可以放松身心,有意或者是无意收缩肛门,最好每天进行两次提肛运动,每次持续时间可达5次,长期坚持这样,可以有效达到预防痔疮的效果。
2、便秘是引起痔疮最主要的原因,所以患者要养成良好的排便习惯,不要刻意的去忍便,平时多新鲜水果跟蔬菜,因为水果里含有丰富的维生素,食用大量的维生素可以达到促进肠道蠕动的效果,多喝水。有益于身体健康,不宜食用刺激肠道的食用,比如辣椒,冷饮等,患者一旦发现便秘,应该及早进行治疗,才能避免痔疮发生。
3、 便后一定要保持肛门部的清洁,注意平时的卫生习惯,避免肛门处受到伤害,以免引受到感染,平时多注意个人卫生,内裤勤换,不要懒惰,最好每天都要使用一康堂坐浴盆进行温水坐浴,这样可以促进肛门周部血液的循环,可以有效的预防痔疮。
痔疮危害,各大媒体报告层出不穷
如果您还在受痔疮困扰,请您花5分钟时间好好看完此文,对您有很大帮助!
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(百度关于痔疮手术大便失禁270多万篇)
癌变!警惕!久痔不治
不只是“疼”的问题
痔疮如果得不到及时医治,往往会产生一系列续发性危害和疾病。
1
直肠癌变
痔疮长期发作,反复刺激直肠组织,最终会引发癌变,很多人把直肠癌变出血当作是痔疮出血,延误治疗损害身体,甚至于危害生命。
2
肛肠坏死
痔核长期游走于肛门外面,会引起局部肛肠组织坏死,引发溃烂性贫血。
3
严重贫血、头晕脑胀
痔疮患者长期不愈,会丢失大量的铁,使体内含铁总量低于正常,引起缺铁性贫血,进而引发头晕脑胀,注意力不集中等问题。
4
败血症、皮肤溃烂
肛门脓肿、肛门感染一旦形成,产生出血症状,细菌、毒素、脓栓就容易侵入血液引发败血症,长期如此导致人体皮肤溃烂坏死。
5
肛门功能失常
疾病不愈,一方面导致肛门萎缩,排便困难,另一方面长期的肛门紧闭使得括约肌控制失效,易导致肛门失禁。
6
妇科疾病
由于肛门和阴道接近,痔疮出血或发炎往往会导致细菌大量繁殖,引发妇科炎症。
7
肛门功能失常
痔疮患者往往性兴奋敏感度降低,加之疼痛,头晕等不适刺激,造成性欲减退,从而出现阳痿早泄,遗精等。
特 别 提 示
不论你是内痔、外痔还是混合痔的患者,出现了肛裂、肛瘘、肿痛、瘙痒、便血、坠胀等症状,可以添加微信咨询:flzy191 (长按复制微信号,粘贴到微信添加好友咨询病情)
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福 利 来 了
其实,治痔疮。除了手术,可选择的还很多。
你可能要说了:屁话,我试过的产品就不下五六种,可断不了根啊!
行,那问你:你除了知道痔疮按部位分内痔、外痔、混合痔外,你知道:中医将人分九种体质,你是哪种体质?
九种体质会有九种类型的痔疮,你是哪一类?
面对琳琅满目的痔疮药,你觉得哪一种是适合你的?
都不知道?那就是说,你治痔疮纯粹在靠碰运气?
福利来了!不管你是个年少的“有痔青年”,还是资深“老同痔”,今天这篇文章,你可一定要睁大眼睛,一个字也不能漏掉了!
痔疮反复发作,名医教你一招就断根!
(网友直呼高手在民间)
古城怪医
三代人就干“屁”大点事!
在陕西有一位姓傅的老大夫,祖上有【傅氏家藏方】;很多当地人谈起他治痔疮来都是津津乐道!傅老全名叫傅世慈,出生在中医世家,从事药材贩运和行医。傅老7岁起随父亲进山采药,18岁开始接诊,从此开始了漫长的诊疗生涯!目前虽已退休,可每天还是有人千方百计的从各地慕名上门找傅老。
特 别 提 示
在国家倡议“老中医师带徒”的号召下,傅大夫最近也开通了咨询微信,因为年纪太大,微信不会用,傅大夫让他的徒弟来接诊微信患者的咨询。不论你是内痔、外痔还是混合痔的患者,出现了肛裂、肛瘘、肿痛、瘙痒、便血、坠胀等症状,可以添加他的微信:flzy191(长按复制微信号,粘贴到微信添加好友咨询病情)相信能得到满意的答复!每天只接待30个患者,如回复过慢,请耐心等待。
【请长按图中二维码,添加傅大夫微信】
走进傅大夫的家,看到墙上挂满了各种奖章和荣誉。当问起他这么成功了为什么还要坚持给人看病时,傅大夫都会笑着说:“我和痔疮打了几十年的交道,他们的痛苦没有人比我更了解!用坐立不安来形容绝对是轻的”。
傅大夫治痔疮在陕西几乎可以说家喻户晓,凡经他诊断的痔疮患者,都是夹着腿碎步而来,迈开腿大步而归,凡是找傅大夫治过痔疮的人都知道,傅大夫看病有三怪。
【第1怪:不信他者不接待】
【第2怪:看面观舌不把脉】
【第3怪:病症越重好越快】
傅大夫解释道:不信任我者一律不接待。你不信任我,你就不会配合我,我要你一天用两次,你一天用一次;我要你用十天的,你三天看到有效果就不用了,可是没过多久又复发了,这不是坏我名声吗?这种人我一律不接待!我祖辈三代都是中医,什么样的人容易得什么痔疮,我一看面色舌苔就知道,基本不需把脉。我开的都是祖传上百年的方子,都是经过反复验证的,找准了痔疮类型,然后对因对症开方子,再严重、再反复的痔疮,也就是一剂药方的事!
痔疮不分型 纯属碰运气
01
傅大夫治痔疮,首先是要让患者明白自己得是哪种类型的痔疮,才对症治疗。傅大夫说:“中医将人分为9种体质,其中5种体质的人非常容易得痔疮的,如气虚、阴虚、血瘀、湿热、特禀这5类体质的人,容易得痔疮,90%痔疮跑不了”。
02
如气虚体质的人:肌肉不壮、体质虚弱,易患内脏下垂,排便稍微用力及容易出现脱肛,难以复位;阴虚体质的人:皮肤干燥、手心发热,口干咽燥,经常大便干结,极易肛裂;血瘀体质的人:皮肤容易出现紫色瘀斑,牙龈出血,稍受风邪,痔疮就犯!湿热体质的人:体胖肉松、面部油腻、口苦口臭、大便黏滞,难以适应潮湿、炎热环境,尤其夏末秋初,最容易犯痔疮。
03
中医讲究辩证施治,对症才能断根,你都不知道自己痔疮是怎么来的?自己是什么体质?你就盲目的用药,这不是瞎猫去碰死耗子么?治痔疮不分类型,纯粹碰运气,不反复才怪!而西医呢?那些所谓的肛肠医院,他们才不管你这么多,只按痔疮的部位来分,长在肛门齿状线外面的叫外痔,长在里面的叫内痔,里外都有叫混合痔,去了医院,基本都是一刀切!复发了,再切!
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肛门巧抹药 个性化除痔疮
看到这里,很多人都在想:痔疮这么屁大点事儿,居然这么多学问!
如果你觉得傅大夫把痔疮研究到这高度就算完的话,那你又错啦!傅大夫熬制的痔疮方,那才是一绝!傅大夫根据不同痔疮类型,会适当改良方子:
如血瘀体质型痔疮,傅大夫会加入活血化瘀的五倍子;
针对湿热型痔疮,傅大夫会加入祛湿清热的苦参、黄柏;
傅大夫常说:治痔疮一定要狠,一消二除三拔根,不让春风吹又生!
一消:这几味主药,通过肛门给药,直达病灶,靶向治疗,迅速消炎止血止痛,消除肛周肿块。
二除:几味主药协调起效,去腐生新,逐步使痔核萎缩、干瘪、脱落,还原肛门健康常态。
三拔根:加入的那些个性化药材,能被直肠吸收,通过血液循环,调节人体易犯痔疮体质,消除痔疮复发隐患,真正从源头上拔除痔疮根源。
的确!傅大夫的痔疮方早已让无数患者摆脱了痛苦,重获新生。四川成都的马先生就是其中一个。马先生是一名政府公务员,7年前得了痔疮,用了不少药都不理想,甚至听医生建议把最喜欢的火锅和烟都戒了,可肛门处始终还是有坠涨感,流黄粘液,经常打湿了裤子,走在大街上招来一些异样的眼光。
久而久之,马先生情绪出了问题,竟然患上了轻度抑郁症,都不敢出门,后来经人介绍,打听到了傅大夫的电话,傅大夫简单的问了几个问题,就诊断出马先生属于湿热型体质+久坐静脉充血型痔疮,在成都那种湿汽重、气温高的地方,不调好体质,永难断根。后来傅大夫给他熬制了两剂药方寄过去,使用当天,就感觉排便通畅,没有不尽感和坠涨感了,不出20天,马先生7年的老痔疮就完全消除了,开心的从成都坐火车到陕西,不仅给傅大夫送锦旗,还要请老人去吃饭。
炮制虽繁不省人工,品味虽贵不减物力......
好方子,必须有好的药材和好的工艺,傅大夫的痔疮方之所以效果好,离不开药材的地道和繁复的工艺!这一点傅大夫非常认同同仁堂的古训:炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力。药材好,药才好!对药材的挑选,可谓是煞费苦心!傅大夫说:“选药材,必须得认年份、产地、时节”!
一、年份:中药成才需要时间,只有长期在山谷原野吸收阳光雨露,吸取大地的营养,才能有足够的药力。但是现在很多中药材,用药量大,为了追求产能,大部分都是大棚种植,比如我们常见的金银花,野生的是3年才开花,一棵树就几百朵,而人工种植的呢?化肥一催,一年就开,一棵树结20公斤,你说这样的药材还能有效吗?
二、产地:古人说“橘在淮南生为橘,生于淮北则为枳”,就是说,淮南的橘子移种到淮北,那就不行。但现在呢,大棚种植,人工干预,青海的虫草,珠海也能种出来!
三、时节:“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧”不合时节的药材,跟木头没有两样。老祖宗留下了‘春采叶、夏采花、秋采籽、冬采根’的规矩,可现在的大棚药材,一旦成熟了,工人一窝蜂的就开采,外行人干专业事。这样的药料,别说用一次两次,一天两天了,你就是用一年半年,一吨半吨也出不了效果!
古为今用 百年老方换新颜
正是出于对药效的孜孜追求,除了选材,傅大夫熬制药方的工艺也十分讲究,有的靠蒸、有的靠煮、有的靠炒、有的靠浸,全程下来,一副药方要经过20多道工序,因此每天熬制的药方虽然产量不多,但效果出奇的好,很多痔疮患者都有这样的体验:
使用后效果
使用1分钟:肛门火辣、灼烧、刺痛感立即消失,丝丝清凉,整个人轻松一截。
使用3天:肛周肿胀消失,排便畅快,不出血、不刺痛,便后无坠胀、不净感。
7到15天:痔核逐步干瘪、萎缩,轻度患者便后肛门能及时纳入肛内,省心。
1个周期:轻度患者基本痊愈,触摸无异物,按压无痛感,中度患者肛周组织也基本修复。
2-3周期:中重度患者痔核彻底消失,肛周干洁如新,稍加巩固便能不再复发!
为了让古方造福更多“有痔”之人,让他们感受除痔后的快感。傅老在有识之士的帮助下,引进了国外的设备,实现了古方的量产,通过现代化的工艺和设备,既达到了效果的统一和稳定,又杜绝了原来手工熬制过程中可能会出现的细菌,完全实现了古方换新颜。
傅大夫让她告别了”难言“的痔疮
很多人患上痔疮往往难于启齿,尤其对于很多女性更是一种难言的痛苦!来自江苏盐城的王小姐,今年21岁,患有痔疮1年多,最开始是洗澡时发现肛门处有个小肉块,最开始并没有太在意。而随着时间的延长,肛门处肉块越来越大,大便时就像一场艰难痛苦的战争一般。开始她不好意思和家里人说,随着肛门处灼痛感越来越明显,大便甚至开始带血,她开始有点慌了不知所措。
为什么王小姐开始不选择去医院呢?王小姐不好意思地说,她听别人说很多给女性痔疮患者诊治的大夫都是男医生,不过随着痔疮越来越严重她只好去了医院。给王小姐手术的主治医生是女性,当时她松了口气。虽然术后痔疮情况顿时全无,然而没过三个月又复发了,而且情况更加严重,这让王小姐顿时不知所措起来。直至后来一位闺蜜告诉她傅大夫这治痔疮特别厉害,而且这位闺蜜曾经也患有痔疮,就是在傅大夫这治好的。就这样在闺蜜的介绍下,王小姐来到傅大夫这治痔疮。
来到傅大夫这,王小姐看到了许多和自己差不多情况的年轻女性患者,顿时她就觉得不是那么难堪了。更让王小姐高兴的是,用了傅大夫中药下去,肛门处的肿块迅速自行消除了。就这样过了三个月的时间,王小姐的痔疮彻底治愈了,到如今已经过了一年的时间,痔疮再也没有复发过。
小痔疮难倒大男人
山东青岛的张先生患有痔疮10余年之久,他在接受采访时第一句话就是“非常感谢傅大夫,要不是他自己可能还要忍受痔疮带来的无穷无尽的痛楚与烦恼”。张先生可以说得上是名副其实的老痔疮患者了,他说自己20多岁时就患上痔疮了,那时经常听别人说“十男九痔”,觉得痔疮是个小问题,就没在意!然而正是这种思想让他错过了最佳解决问题的时机,后来痔疮问题越来越严重,大便困难、出血、脱肛,到后来甚至坐立不安。这期间张先生做过几次痔疮手术,也用过不少药物,然而病情反复无常越来越严重,他说那可真是生不如死,能让一个大男人这般痛苦由此可见痔疮真的不是人们所说的小问题!
后来张先生通过朋友介绍知道了傅大夫在痔疮治疗上威望特别高,而且身边不少曾经患有痔疮的朋友都是在他那治愈的。张先生说那时基本上没什么信心了,大医院都解决不好的问题中医能解决?然而令他没想到的是,用了傅大夫开的几幅药以后自己的痔疮问题有了很大的好转,甚至不到一个月的时间自己已经能够正常大便了,这是他万万没想到的是。不过张先生也有所担心,他以前做痔疮手术时也是立刻就症状全消,然而没多久就又复发了!傅大夫告诉他,只要坚持服用三到五周期,治愈+巩固治疗,就能彻底解决痔疮问题。
果然像傅大夫说的那样,不到五个周期,痔疮问题基本上已经没有了,在经过两个周期的巩固,到现在已经半年多了,张先生的痔疮再也没有犯过。
频频痔疮手术让他苦不堪言
河北石家庄的孙先生是现代痔疮患者中典型的代表者,痔疮不仅让他饱受病痛折磨,更给他的生活、工作带来极大的影响。用孙先生的话来说,痔疮几乎让他没有一天好心情,因为痔疮每天他不敢长时间坐在椅子上,工作开会几乎成了他的一场噩梦!为了解决痔疮问题,他前前后后接受了5次手术。这几次手术的确让他感受到瞬间告别痔疮的快感,然而又给他带来更加严重的烦恼,那就是术后复发及并发症!孙先生说,第三次手术之后肛瘘情况就出现了,而且经常出现大便失禁的情况,这让他胆颤心惊,一度到了不能正常生活、工作的地步,无奈之下只有辞职回家专门治疗痔疮。
大医院跑遍了,手术做了数次,名贵药也吃了不少,然而问题依旧烦恼依旧。如果用两个字来形容孙先生此刻的心情,那就是“绝望”。然而天无绝人之路,通过微信朋友圈,他知道了傅大夫治疗痔疮非常专业,已经有很多人通过他开的药彻底治愈,此刻孙先生抱着试试看的态度在傅大夫这开了几幅药!结果一个周期不到,他就感觉痔疮问题缓解了很多,整个人感觉到前所未有的轻松!大概三个周期的时间,脱肛现象得到明显的控制,而且大便轻松了很多,生活作息几乎不受影响了。
孙先生到如今使用傅大夫开的中药已经快4个周期了,痔疮问题几乎消失不见,他高兴地说“非常感谢傅大夫让他找回了久违的自信和健康”。对于孙先生这种问题,傅大夫说只需再巩固2个周期就可以彻底康复了!
特 别 提 示
在国家倡议“老中医师带徒”的号召下,傅大夫最近也开通了咨询微信,因为年纪太大,微信不会用,傅大夫让他的徒弟来接诊微信患者的咨询。不论你是内痔、外痔还是混合痔的患者,出现了肛裂、肛瘘、肿痛、瘙痒、便血、坠胀等症状,可以添加他的微信:flzy191 (长按复制微信号,粘贴到微信添加好友咨询病情)相信能得到满意的答复!每天只接待30个患者,如回复过慢,请耐心等待。
以前试过好多方法了,好纠结,算了先加上试试吧
昨天
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。
胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,素有“小人参”的美誉,降血压、降血糖、护心脏、提高免疫等很多方面,都有较好的功效。
但是关于胡萝卜的吃法,很多人都存在误解。
胡萝卜用油炒才健康?
错
近年来,关于胡萝卜的健康吃法,多油炒制似乎已经成了金科定律。
相关解释似乎还合情合理,胡萝卜中最有营养的胡萝卜成分只能溶于脂肪,所以只有通过多油的高温炒制,才能发挥最好的功效。而事实并非如此!
1、溶于脂肪并不等于用油炒!
事实上,胡萝卜素的吸收与是否用油炒完全没有关系,因为胡萝卜素的吸收场所主要小肠,只要进入小肠中的食物有脂肪,就足够胡萝卜素的吸收了,并不需要用油炒;
相反,油炒其实是最糟糕的烹饪胡萝卜的方式,会造成其中大量营养成分的流失,大大降低其营养价值。
2、用大量油,营养损失更多!
很讽刺的是,如果真按传言说的“胡萝卜要多放点油炒”,胡萝卜素反而损失更多。
因为它怕油炸的温度,还怕在热油下接触氧气。
此外,正因为胡萝卜素易溶于油脂,用大量油炒,不少胡萝卜素都溶解在油里(炒菜油变黄就是证据),粘在锅壁盘子上,岂不是最后都倒进了下水道?多浪费多可惜!
那么到底怎么吃胡萝卜才能更好的发挥它的作用呢?
胡萝卜,蒸着吃最好
蒸是胡萝卜最健康的吃法,因为胡萝卜素存在于植物细胞中,经过加热之后,细胞变软,通透性升高,胡萝卜素能够更好的释放,吸收利用率更高。
这样吃胡萝卜的好处也颇多:
1、护心、通血管
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者还可以饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。
2、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。
3、抗衰老、减缓老化
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。
4、提高免疫力
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
5、护眼明目
众所周知,多吃胡萝卜对眼睛大有益处。因为胡萝卜中所含的维生素A与β胡萝卜素不仅能缓解眼疲劳和眼干眼涩,还能预防夜盲症,并加强眼睛的辩色能力。
“菜蔬之王”胡萝卜,您吃对了吗?别再用大量油去炒胡萝卜了,胡萝卜最好的吃法是蒸,能降压、护心、保护血管!好食材烹饪对了才有效哦~
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。
胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,素有“小人参”的美誉,降血压、降血糖、护心脏、提高免疫等很多方面,都有较好的功效。
但是关于胡萝卜的吃法,很多人都存在误解。
胡萝卜用油炒才健康?
错
近年来,关于胡萝卜的健康吃法,多油炒制似乎已经成了金科定律。
相关解释似乎还合情合理,胡萝卜中最有营养的胡萝卜成分只能溶于脂肪,所以只有通过多油的高温炒制,才能发挥最好的功效。而事实并非如此!
1、溶于脂肪并不等于用油炒!
事实上,胡萝卜素的吸收与是否用油炒完全没有关系,因为胡萝卜素的吸收场所主要小肠,只要进入小肠中的食物有脂肪,就足够胡萝卜素的吸收了,并不需要用油炒;
相反,油炒其实是最糟糕的烹饪胡萝卜的方式,会造成其中大量营养成分的流失,大大降低其营养价值。
2、用大量油,营养损失更多!
很讽刺的是,如果真按传言说的“胡萝卜要多放点油炒”,胡萝卜素反而损失更多。
因为它怕油炸的温度,还怕在热油下接触氧气。
此外,正因为胡萝卜素易溶于油脂,用大量油炒,不少胡萝卜素都溶解在油里(炒菜油变黄就是证据),粘在锅壁盘子上,岂不是最后都倒进了下水道?多浪费多可惜!
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胡萝卜,蒸着吃最好
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这样吃胡萝卜的好处也颇多:
1、护心、通血管
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者还可以饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。
2、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。
3、抗衰老、减缓老化
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。
4、提高免疫力
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
5、护眼明目
众所周知,多吃胡萝卜对眼睛大有益处。因为胡萝卜中所含的维生素A与β胡萝卜素不仅能缓解眼疲劳和眼干眼涩,还能预防夜盲症,并加强眼睛的辩色能力。