长期喝这汤有润肤的效果,石榴银耳汤甜而不腻味道好

准备材料:石榴 1个,干银耳  10克,莲子 30克,冰糖 1大勺,绿茶茶包 1个,枸杞数粒

开始制作:

1 石榴去皮、籽,放入料理机内搅拌成汁,滤出石榴汁。

2 干银耳用凉水泡发,择去黄色硬蒂,用手撕成小朵;莲子放入凉水中浸泡半小时,捞出沥干水分。

3 将绿茶茶包放入汤锅内,倒入适量清水煮沸,续煮片刻后捞出茶包。

4 放入银耳和莲子,煮沸后盖上锅盖,炖1小时至银耳软烂。

5 加入石榴汁和冰糖。

6 撒入枸杞,煮至冰糖溶化,盛出即成。

选自《好吃易做的元气汤煲》一书,版权所有。

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