【妙用中草药】天麻:祛外风、息内风之能手

“名透天麻赤箭芝,御风草似有参差。头眩眼黑医衰老,惊气风痫治小儿。”这首诗出自清代医学家赵瑾叔的《本草诗》,描写的是中药——天麻。
  天麻属于平肝熄风类中药,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效,内、外风均治。平肝熄风类中药多为动物药,不属于药食同源的药物,因此不适合搬上大众的餐桌。但是天麻却是个例外,天麻为植物的块茎,冬季采挖的叫“冬麻”,质量优良,适合入药食。
祛外风
治疗人体感受风邪后引起的疾病
风病有外风、内风之别,外风易疏散,内风宜平息。天麻可以祛外风,有舒筋通络、去除风湿的功效。主治人体感受外风后引起的面瘫、手足不遂,筋骨疼痛等;还可用来治疗风湿痹痛,肢体麻木,关节屈伸不利等。有些人风中经络后出现肢体麻木、痉挛抽搐、言语不利等症状;有些人患有风湿痹痛,风寒湿邪痹阻了关节的经络,导致局部气血运行不畅,出现关节疼痛,活动受限的症状……,以上这些疾病都可以通过服用天麻来加以改善与治疗。《本草正义》记载:“称其主诸风湿痹,冷气瘫痪等症,皆因辛温二字而来,故视为祛风胜湿,温通行痹之品。”
专家建议:天麻5g(研细),大米100g,白糖适量,大米加清水煮粥,熟后加入天麻、白糖,拌匀同服即可。
息内风
治疗“肝风内动”导致的系列疾病
内风即指“肝风”,天麻息内风指的就是息肝风。天麻入肝经,功能息风止痉。首先,用于各种病因之肝风内动,惊痫抽搐,具体治疗疾病包括小儿急惊风,小儿脾虚慢惊,破伤风痉挛抽搐、角弓反张,癫痫大、小发作等。其次,天麻还可平肝阳,为治眩晕之良药,具体治疗疾病包括肝阳上亢之头晕、头痛,风痰上饶之眩晕、头痛……。现代医学研究还表明,天麻可以同时降低收缩压和舒张压,因此可以改善头痛、头昏、胸闷等症状。《本草汇言》记载:“主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰等症。”
专家建议:天麻3~6g,猪肉适量,将天麻浸软,切薄片,猪肉切片,二者共同煮汤,食用即可。
  天麻可以说是一种较为高级的食材,药用价值与食用价值都很高。尤其是随着人们生活水平的提高,心脑血管疾病、风湿类疾病的发病率明显升高,很多人会选择食用天麻来治疗与预防一些相关疾病,但是使用的过程中要避免“过犹不及”。
注意事项
凡病人见津液衰少、血虚、阴虚等,均慎用天麻。
《本草新编》:“天麻最能祛外束之邪,逐内闭之痰,而气血两虚之人,断不可轻用。”

天麻不宜久煎。

天麻蛋

准备鸡蛋1个,天麻粉2g;将鸡蛋去壳,放入天麻粉,搅匀蒸熟后食用,每日1至2次,有平肝息风,养心安神之功效。

适用于肝风眩晕,心神失养,失眠健忘,神经衰弱等症。

内容来源/药学部

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