1分钟自测,你的大脑缺少哪种营养素?
小时候看成绩,长大了看业绩,似乎成了评价一个人努力程度的硬指标。
万事皆能反转,国外一项研究表明:记忆力差、注意力不集中、工作效率低与体内营养缺乏有关,特别是儿童长期缺乏某一类营养素,会导致脑力受损。
严肃脸,敲重点了:营养不够,智商被拖后腿。
1、脑黄金-DHA
学渣和学霸差的不止勤奋,还有十万个DHA的距离。
DHA在大脑皮层中含量高达20%,长期缺乏会损害大脑功能。体内DHA含量高的人,心理承受力、记忆力、思维能力也更高。
2、记忆担当-卵磷脂
有人说自己是鱼的记忆
记忆力差,可能是卵磷脂不够用了。卵磷脂在脑神经组织担重任,它在体内合成胆碱,胆碱含量高大脑神经传递快,思维力和记忆力也会更好。
3、高IQ-锌
强哥早前科普过锌“老司机”的形象深入人心(人家还是有智慧的老司机),锌可促进核酸及蛋白质合成 , 参与脑部发育,足够的锌能帮助大脑集中注意力。
小朋友缺锌会明显出现多动、注意力不集中、记忆力低下等。
4、大脑不down机-铁
铁是真正的用尽一生一世为大脑供氧,氧供应充足,脑转速快。长期缺铁容易思维迟钝、反应变慢,学习能力降低。
5、兼顾情绪和智慧-维生素
维生素B族
那是因为人家有一个庞大的家族。维生素B族对人的神经系统至关重要, 维护神经系统正常,缓解压力,消除疲劳。其中B1、B2、B12的作用最突出。
维生素 C
维生素C美貌和智慧双在线,不仅是护肤还能改善脑力,这得益于维生素C能促进去甲肾上腺素和5-羟色胺的产生,稳定情绪,增强记忆力。
本文审稿:
人民解放军总医院(301医院)营养科 刘召医生
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