陈根：传统塑料的代替品——生物塑料，也有毒？

文/陈根

传统塑料导致了白生污染的蔓延和泛滥，加剧了环境危机，于是，人们发明了由植物、回收材料和各种形式的有机物制成的生物塑料。

近年来，生物塑料作为传统塑料的替代品进入市场。尽管生物塑料有着许多优点，包括更少的能源密集型生产、在环境中更快的生物降解乃至更强的耐热性，但人们对其所含的化学物质和这些化合物的安全性却知之甚少。

然而，近日的一项新的研究表明，安全性可能不是生物塑料的好处之一——生物塑料携带的有毒物质跟普通塑料一样多。

这项研究由德国歌德大学的科学家领导，被称为迄今为止最大规模的生物塑料化学成分调查。

研究人员提取了43种日常生物基和/或可生物降解产品及其前体，主要覆盖由9种材料制成的食品接触材料，并使用体外生物测定和非靶向高分辨率质谱对这些提取物进行了表征。

结果显示，三分之二（67%）的样本引起基线毒性，42%的氧化应激，23%的抗雄激素作用和一个样本的雌激素性。研究总共检测到41395个化学特征，其中186–20965个特征存在于单个样本中。80%的抽提物含有超过1000个特征，其中大多数是一个样本特有的。最后初步确定了343个优先化合物，包括单体、低聚物、塑料添加剂、润滑剂和非故意添加的物质。

值得一提的是，研究人员研究了这些塑料中的有毒物质。例如，这些物质可以直接对实验室中的细胞产生毒性，或者它们可以作为激素，进而扰乱人体的平衡。

目前，这对环境和人体健康的具体影响仍不确定，包括仍不知道塑料中的物质能在多大程度上转移给人类，也不知道生物塑料和传统塑料的替代品是否对我们和我们周围的环境更有利，因为有太多的因素在起作用。

显然，对于这一曾经带给人类经济利益和诸多便利的发明，人类与塑料危害之间仍然面临一场漫长战争。相关研究报告已发表在《Enviromental International》上。