百草食疗丨高血压、低血压，平稳血压，日常食疗吃点啥？

血压是个“小淘气”

忽高忽低惹人疾

今天学学食疗方

平衡血压在日常

高血压：

流动的血液对血管的压力值持续高于正常，在我国，每3位成人中就有1例高血压患者，并且它是一种可控制但须终身治疗和服药的疾病，头疼、眩晕、耳鸣、失眠、心悸气短常常是它的典型症状。

低血压：

血压低于正常水平，即低于90/60mmHg，可能为生理性低血压，也可能为病理性低血压，最常见的两种低血压是体位低血压和餐后低血压。可表现为头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸，甚至昏厥，严重的病理性或继发性低血压可危及生命。

高血压食疗方

陈皮黄芪粥

材料：

大米100克，陈皮末15克，生黄芪20克，白糖10克，山楂适量。

做法：

取大米洗净备用

锅中加入陈皮末、生黄芪、山楂、大米、水同煮粥

待粥将熟时加入白糖，稍煮即可

功能：

此粥具有扩张血管、持久降血压的作用。

九层塔豆腐

材料：

九层塔100克，传统豆腐220克，低盐酱油5克。

做法：

九层塔挑取嫩叶，洗净；传统豆腐洗净，切方块备用

起油锅，放入豆腐炸至两面酥黄，捞起沥干，放另一锅里

加入两碗水、低盐酱油，转大火煮沸，再转小火收汁

加入九层塔拌匀即可食用

功能：

大豆有降低血压，保护血管细胞的作用，有助于预防心血管疾病。

低血压食疗方

山药当归鸡汤

材料：

紫山药35克，当归、枸杞子各8克，鸡腿70克，盐少许

做法：

紫山药去皮、洗净切块；当归、枸杞洗净

鸡腿洗净切块，沸水汆烫

将紫山药、当归、枸杞子、适量放入锅中，待水滚后，放入鸡腿续煮至熟烂，调味即可。

功能：

补气活血，提升血压。用于气血虚弱引起的低血压、贫血、头晕乏力等

桂圆黑枣汤

材料：

桂圆50克，黑枣30克，冰糖适量，熟鹌鹑蛋6枚、冰糖少许

做法：

桂圆去壳，去核，洗净备用，黑枣洗净

锅中加入水烧开，放入黑枣煮5分钟后，加入桂圆

一起煮25分钟，再下冰糖、鹌鹑蛋至冰糖融化即可

功能：

益补脾、补气血、安心神。可辅助治疗虚劳瘦弱、低血压、贫血、失眠等症。

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