【步骤图】素菜什锦、营养又下饭

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素菜什锦、营养又下饭-豆腐丝炒韭菜段

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作者： Poppy疯叮

素菜什锦、营养又下饭-豆腐丝炒韭菜段的用料

豆腐丝 200块韭菜 200克盐 1小勺生抽 1勺蚝油 半勺食用油 少许鸡精 半勺

素菜什锦、营养又下饭-豆腐丝炒韭菜段的做法步骤

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步骤 1

1⃣️将韭菜洗净切段、豆腐丝洗净改刀切段备用。

步骤 2

2⃣️热锅下底油，豆腐丝入锅煸炒至香味后放韭菜段一同翻炒，两分钟后加调料：盐、生抽和蚝油炒均匀。

步骤 3

3⃣️最后快出锅的半分钟加入鸡精快速翻炒即可。