正值草莓上市的旺季，正确吃草莓方法教给你，此吃法最健康滋补

每年的2月份到3月份可以说正是草莓上市的季节，昨天在路边就遇到了卖草莓的，还欢迎人们去他们的草莓种植基地采摘草莓，很多朋友都是边采摘，边直接吃掉了，连洗都来不及洗。大人可能抵抗力强点，若是孩子，可能不小心就会腹泻哦！

草莓的确是一种营养价值非常高的水果，更被称为“水果皇后”，里边的维生素含量特别的丰富，主要含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、花青素等对身体健康非常有利的营养物质。特别是它里边的维生素C的含量要高于苹果和葡萄7-10倍。

而里边的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、钙、铁的含量也是苹果、葡萄、梨中的3到4倍。尤其是女性朋友吃它，还能滋阴养血，补充体内的血容量。对皮肤和头发也有着很好的保健功效。针对一些肠道疾病和女性贫血，都能起到很好的滋补调理作用，且吃它还有助于减肥。

因为在草莓中还含有大量的纤维素和果胶，可以促消化，防治便秘、痔疮、肠癌等疾病。尤为特殊的一点就是，吃草莓，还有利于防治白血病，改善贫血的问题。里边含有的维生素C，可以预防牙龈出血，促进伤口的快速愈合。对于老年人来说，吃它在防治高血压、高血脂、动脉硬化、心绞痛、冠心病等疾病方面，也是十分有利。

正确吃草莓的方法：首先清洗草莓要在流动的清水下进行冲洗几分钟，不要先把草莓放在水中去泡，以免农药溶于水，被草莓所吸收，渗透进果实中。注意大家在清洗草莓的时候，可以把草莓叶子去掉，但是别去除草莓蒂，否则残留的农药水易流入果实，污染果实。当然大家若是立马要吃的话，可以选择用小苏打或淡盐水或第一遍的淘米水去清洗草莓，这样能清洗的更干净。这是因为淡盐水可以杀灭掉草莓表面残留的有害微生物，而淘米水呈碱性，可以促进酸性农药的降解。

注意事项：草莓性偏寒凉，每天食用量控制在200-300g之间最佳，吃多了易出现腹泻、便溏、腹胀等消化不良的情况，还会增加体内寒气。