如果孩子不爱吃豆腐,试试这个做法,成本不到5块钱,孩子超爱吃

如果孩子不爱吃豆腐,试试这个做法,成本不到5块钱,孩子超爱吃,不愁孩子们挑食了

豆腐这种食物,在生活中最常见,它是由大豆磨制而成的。嫩嫩的豆腐,营养价值丰富,有“植物肉”的美誉,是中老年人,小孩们的理想食品。特别是豆腐里面的钙元素丰富,每天吃1-2块豆腐,可满足一个人一天钙的需要量。

所以说,为了孩子的成长,家长要给孩子们多吃一些豆腐,可以帮助孩子增强体质,长个子。但是很多孩子在生活里,不喜欢吃豆腐,孩子挑食怎么办?那是因为你没有给孩子做出一份孩子们爱吃的豆腐菜肴。传统的豆腐吃法,孩子们不爱吃。做一些适合孩子们口味的豆腐菜肴,孩子们还是爱吃的。

今天给家长朋友们,推荐几种适合孩子们来吃的豆腐吃法,味道营养好,孩子们爱吃,身体棒棒哒,少生病。

豆腐吃法一:豆腐蒸鸡蛋

这道菜,豆腐配上鸡蛋,营养更厉害,适合孩子们和老人们来吃。

材料:嫩豆腐一块,鸡蛋2个,盐,葱花,味极鲜

做法:1嫩豆腐口感好,烹饪起来更加美味。把嫩豆腐冲洗一下,切成薄块,放在盘子里,备用。

2把2个鸡蛋打好,里面加一点清水,加一些盐,搅拌均匀,然后倒进豆腐上面。

3锅里烧水,碎沸以后,把装有豆腐的盘子,放到蒸笼上,盘子上面盖上保鲜膜,扎几个小眼,来蒸。

4大火蒸12分钟即可,起锅后,上面撒一点葱花,香油,味极鲜即可。

豆腐吃法二;茄汁豆腐

豆腐搭配西红柿在一起烹饪,西红柿酸香开胃,豆腐细嫩软滑,做好以后,酸香开胃,口感外脆里软,营养又好吃。

材料:西红柿2个,豆腐一块,葱,淀粉,白糖,盐,番茄酱

做法;1首先把西红柿放入热水里,用开水烫去外皮,然后切成小块,备用。

2豆腐切块,放入盘子里,里面加入淀粉,让豆腐均匀裹上淀粉,备用。

3准备调味汁,一点白糖,醋,盐,番茄酱,淀粉,清水,生抽,鸡精,搅拌均匀,备用。

4锅里多放油,把豆腐来炸一下,表面炸至焦黄,有一层硬壳时捞起备用。

5下面我们来把西红柿块炒一下,炒软,炒出汁水,放进炸好的豆腐,淋入准备好的调料汁,中小火慢炖。

6让汤汁包裹在豆腐表面,汤汁浓稠后,准备起锅,驾驭葱花,一点白芝麻即可。

豆腐吃法三;豆腐煎蛋饼

豆腐配上鸡蛋液,在锅里来煎一煎,相当于煎饼一样,很适合孩子们来吃。

材料;豆腐一块,鸡蛋2个,淀粉,盐,葱

做法:1把豆腐用清水冲洗一下,切成三角形,备用。如果刀工不好的,切成薄块也可以。

2挡一点淀粉到豆腐上面,缙云沾上淀粉。

3鸡蛋打好,搅拌,里面加一点盐,拌成鸡蛋液备用。

4把香葱切末,倒进鸡蛋液里面

5锅里放油,来煎豆腐,两面煎黄,然后倒进鸡蛋液,

6一面煎好以后,翻面,两面都煎黄以后,即可。

豆腐吃法四;豆腐海带汤

豆腐和海带结合,做成汤,色美汤鲜,两全其美又好吃,好喝,会死而后孩子们来喝。

材料:豆腐一小块,海带一些,葱姜,胡椒粉,盐

做法:1海带可以买直接泡好的海带,回来清洗一下,切成丝,备用。

2豆腐切小块,备用。葱姜,切末。

3锅里里放油,爆香葱姜,放进豆腐,稍微煎一下,然后放进温水,海带,来煮。

4把海带煮烂,即可。起锅前,加入盐,胡椒粉,鸡精,一点香油即可。

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