喝酒对身体危害究竟有多大?看完吓一跳!
来源:心肺康复科 张文礼
中国的酒文化源远流长,常常与文人雅士、英雄豪侠相伴,乃至现今,酒也常常是亲朋聚会、乔迁新婚、迎来送往等场合的常客。
酒是含乙醇的饮品,乙醇经胃和小肠吸收在0.5-3小时内完全吸收。摄入后20-60分钟达峰,90%在肝脏内代谢、分解,10%经肺和肾脏排泄。每个人对酒精的耐受个体差异较大,与饮酒量、遗传体质、性别、体质、健康情况不同有关,但血液乙醇致死浓度并无差别,大多成人致死量为一次饮酒相当于纯酒精250-500ml。
而对于慢性饮酒,随着时间的推移,会导致许多慢性疾病和其他严重健康问题,并可能导致事故和受伤,会给身体带来二次伤害。
1.肝脏疾病
酒精的代谢分解在肝脏进行,这就是为什么肝脏最先受损的原因。酒精性肝病主要是由于长期大量饮酒所致,而长期大量饮酒对会加重酒精肝的进展。酗酒的人中至少有90%患有酒精性脂肪肝,若饮酒较少则对肝脏损害小且可逆,长期饮酒增加了肝脏的脂肪浸润,也可能会导致长期的炎症(如酒精性肝炎),这可能会导致的瘢痕组织的形成。在一段时间内(几年到几十年不等),瘢痕组织侵入肝脏,难以除去并形成结节,即肝硬化。40%酒精性肝炎的患者将发展为肝硬化。如果肝脏功能不能维持,则很容易引发多器官功能衰竭和死亡的发生。
2.胰腺炎
过度饮酒会导致胰腺炎,胰腺炎病情凶险且疼痛症状明显,需要住院甚至手术治疗。出现的炎症反应可能与早期胰腺酶的激活有关。一般在慢性饮酒5至10年后患者会出现酒精性胰腺炎。
3.癌症
国际性科技期刊《自然》杂志发表最新研究称:酒精会导致DNA双链断裂、染色体重排,并永久改变DNA序列。通俗一点就是说:在酒精作用下,健康的干细胞会“永久变异”并“不可修复”。而过往的研究发现,“变异”的干细胞能够导致癌症。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构发布致癌物清单。其中与酒精饮料摄入有关的乙醛,被列为Ⅰ类致癌物。可引起口腔癌、食道癌、喉癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌。饮酒的同时往往伴随抽烟,这更是增加了患者发生消化道和呼吸道癌症的风险。
4.胃肠溃疡和胃肠道问题
大量饮酒可导致胃溃疡,胃酸反流,引起患者出现胃部烧灼感和炎症反应。酒精性肝硬化可引起食管静脉扩张并有破裂出血的危险。酒精会干扰胃酸分泌,能延缓胃排空,同时也会损害整个肠道的蠕动功能。
5.免疫系统功能障碍
饮酒过多会削弱免疫系统,使人体容易感染疾病,如肺炎和肺结核。酒精导致患者白细胞计数下降,原因很有可能是脾脏受损,因此机体易受到感染风险。
6.脑损伤
酒精会影响大脑的感受器和干扰神经递质的释放,并干扰人的认知功能、情感、情绪和反应能力。导致难以处理复杂问题,可能出现冒险或暴力行为,也会破坏精细动作的协调和平衡,导致饮酒者跌倒次数增多。长期酗酒会加速大脑的正常老化过程,导致饮酒者早期就出现永久性痴呆。
7.营养不良和维生素缺乏
酒精是纯热量饮品,其中不含维生素。饮酒导致营养不良和多种维生素缺乏,特别是B族维生素。
8.骨质疏松症
青春期和年轻的成年人若酗酒,则骨骼的健康水平显著受损。并可能会增加老年时患骨质疏松症的风险,易导致髋关节骨折。
9.心脑血管疾病
“适量饮酒活化血管、有益健康”、“偶尔喝点没事”——这些说法流传甚广。也有研究文献、荟萃分析,发现饮酒和冠心病发生率下降的些微联系。但是过量饮酒还会产生多种心血管并发症,包括心肌病、心律失常、心脏病发作和心源性猝死。同时冠心病患者常常需要服用降脂药物以及抗血小板药物,饮酒可能会增加肝脏损害以及消化道出血风险。酗酒会引起患者出现中风(一种潜在的致死性并发症)。血压的波动和血小板的激活很容易导致机体出现缺血性中风。
10.酒精性胎儿征候群
酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢,对发育中的胎儿造成各种伤害,包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。
11.事故和伤害
酗酒与车祸、沉船、自行车事故、跌倒、溺水、职业暴露、自杀和杀人等事故的发生有关。