冬日暖心分享 | 纯素香甜红豆小包

寒冷的冬天

怎么能少一份暖心又暖胃的甜点

今天来分享红豆小包的做法

配下午茶最合适不过啦——

准备材料如下：

高筋面粉 280克
葵花籽油 50克 (气味清淡的植物油均可)
盐 5克
豆浆170克
酵母 2.8克

做法：

1.将以上材料混合放入面包机和面。

2.和好的面团分成12等份，每份45克大小
搓成圆球，盖上小毛巾放置约15分钟。

3.面团擀成10厘米的面饼，

放入豆沙馅儿，揉成团，

将中间压的比周边低。

4.喷水，温暖的地方发酵半小时左右。

5.烤箱180度预热3分钟。

放入面团，上下火180度，

烤15分钟即可。

外脆里甜的红豆小包就做好啦