行业最强音：数十位大咖齐发声，新零售浪潮中的品牌和产品突围之道 | FBIC完整日程公布
热闹的2017年过去了，如果非要用一个词来形容2017年食品饮料行业的风起云涌，我们认为应该是「新零售」。线上对于线下零售进行着翻天覆地的改造，迎合消费者诉求的线下体验，线上购买的场景也打造得如火如荼。同时，源于消费者观念的改变以及对好产品的追求，消费升级也成为一种常态，新一代的消费者经历着从消费结构，品类选择到内容选择的升级，产品，体验，互动，共鸣一个都不能少，他们也总在乐此不疲地尝试新鲜的东西，追求更优的体验。
在这样瞬息万变的市场环境中，作为企业的创新工作者和实践者，您可能期望了解：
下一个行业热点是什么？如何把握流行的消费趋势，从喜新厌旧的消费行为中，挖掘真正的用户需求？
什么样的产品才能让国人一见倾心？在产品应用创新程中，如何从风味口感、清洁配方、健康益处、消费者喜好等多角度考量，以更为科学和个性化的方式赢得消费者青睐？
传统行业巨头如何重新塑造品牌，在激烈的市场竞争中稳居领导地位；新兴品牌和产品如何进行差异化创新，引领新品类崛起？
在信息爆炸的今天、各式花样的营销如何从用户体验的角度获得关注，成为激发购买的重要力量？
带着这些疑问，Foodaily将于3月25～27日在上海宝华万豪酒店举办“2018全球食品&饮料创新品鉴（FBIC）”，邀请了来自资本方、产业方、市场咨询、传统行业巨头以及新兴品牌的重量级嘉宾，共同探讨在新零售的浪潮中品牌和产品如何成功突围。
3月25日上午 “新”发布（新趋势、新消费、新技术、新体验、新品类）
3月25日下午 Capinno食品饮料商业挑战赛新概念路演
详情：梦想邀请函 | 2018Capinno商业挑战赛初赛晋级名单公布
3月25～27日 新产品品鉴
详情：一文带您领略2018年食品饮料行业的产品创新 | FBIC 新概念·新产品·新品类
3月25～27日 创新中国GO！
详情：10大消费场景，一起体验、展望、预见食品饮料的新品类商机 | 创新中国GO！
3月26日 产品&商业方案解析（2个分论坛）
3月26日晚 创新者之夜
3月27日 高层创新峰会
这是一场汇聚700+国内外创新者的行业创新盛会，通过创意展+会的形式，深度解读消费者、市场、技术、产品，并分享相关的全球领先信息、资源，从而促进食品行业的产品创新。