2021年夜饭菜单，8道菜好吃又好做，宴客倍有面子，大人孩子都爱吃！

马上就要过年了，暖粉们千呼万唤让安排年夜饭菜单，这不，贴心的暖暖加班加点，总算是盘点出了8道好吃又好做的菜品，保准大人小孩都喜欢！

家庭是中国社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

因此，年夜饭菜谱主要讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全。

暖暖年夜饭菜单大盘点

关注后，发送“年夜饭”解锁课程

1、凉菜【凉拌蓑衣黄瓜】

2、牛气冲天【卤牛肉】

3、大吉大利【红薯焖烧鸡】

4、五福临门【全家福】

5、团团圆圆【干炸丸子】

6、年年有余【牡丹鱼片】

7、招财进宝【玉米饺子】

8、手到财来【红烧猪蹄】

👇长按识别，提前解锁

看完课程，你将学到

No.1 视频&图文 | 凉拌蓑衣黄瓜

◎ 蓑衣刀怎么切？

◎ 万能凉拌汁比例是多少？

No.2 视频&图文 | 酱牛肉

◎ 牛肉要怎么挑？

◎ 如何处理牛肉才不腥？

◎ 酱牛肉软糯不塞牙的秘诀？

◎ 酱牛肉入味又不散的窍门？

No.3 视频&图文 | 红薯焖烧鸡

◎ 万能焖烧汁的配比

◎ 鸡肉不扒锅的窍门

No.4 视频&图文 | 全家福

◎ 猪皮怎么做更劲道？

◎ 粉丝怎么泡发？

No.5 视频&图文 | 干炸丸子

◎ 在家做丸子的3大窍门

◎ 做丸子馅必放这两样！

No.6 视频&图文 | 牡丹鱼片

◎ 选什么鱼？

◎ 鱼片怎么片？

◎ 牡丹花的花瓣怎么做？

No.7 视频&图文 | 玉米饺子

◎ 整根玉米，如何30秒快速取玉米粒？

◎ 玉米怎么挑？

◎ 肉馅怎么做才能鲜美多汁？

No.8 视频&图文 | 红烧猪蹄

◎ 红烧猪蹄如何上色？

◎ 怎么去除猪蹄的腥味？

课程获取方式