攻略 | 冬天太贵且没房?秋季的二世谷同样值得期待!

北海道的二世谷因其粉雪而闻名世界,冬季的房价往往会比其他季节贵出一大截,而且常常会提前半年就被预订一空,但是当地人会告诉你一个没有多少游客知道的秘密——秋天也是探访二世谷的最佳时机!

在秋天的时候,日本的乡野才会真正闪耀出自己的魅力。随着秋天的临近,叶子会从夏季的绿色变为金黄,凉风会吹拂乡野的每一个角落,加上此时游人不多,让人可以舒适自在地探索每个地方。

除了美丽的乡村环境之外,北海道的享誉全球的食材在秋季的产量达到全年最多。因此,新雪谷和附近的札幌近年来发展出了一系列米其林餐厅。若是在冬季,这些餐厅极难订上,但如果是秋天来的话,不仅可以轻松订上,而且还能在这个季节去参加二世谷和札幌的美食节。

札幌秋收祭

Sapporo Autumn Festival

札幌秋收祭每年吸引超过200万游客,是北海道最大的美食盛会,现已进入第12个年头。这个盛会持续一个月,今年将于9月6日至29日举行。

北海道四季分明,让每个季度都充满了浓郁的特点。当春天冰雪融化成新鲜的泉水时,樱花开始在山涧盛开,这对于丰富夏季作物生长也至关重要。秋天则是收获的季节,当地人享受他们的劳动成果,并举办像这样的美食盛宴。

由于使用不同的水源,札幌的拉面与旭川的拉面会有明显不同。日本最北端的稚内市据说拥有最优质的uni(海胆)和鲑鱼子。但是,一趟旅行可能无法逛遍北海道的每个城市。而札幌秋季美食节则是汇聚了整个北海道100多个城市的食物,呈现在你的面前。

这不仅是一个可以品尝各种当地美食的机会,还可以与人们会面并庆祝他们的生活方式。对于那些寻求舒适的客人,酒吧提供各种国际美食,以及当地酿造的清酒和其他饮料。你大可以想象成东方的慕尼黑啤酒节,高品质的食物与活动本身热闹的氛围相匹配,让你度过难忘秋日假期。

日期:2019年9月6日至29日

时间:每天10:00-20:30

地点:札幌大通公园

二世谷秋季美食节

Niseko Autumn Food Festival

第二届二世谷秋季美食节定于2019年9月12日至15日举行。该活动将展示新雪谷最好的12家餐厅和酒吧。游客可以在轻松的环境中享用这里知名餐厅出品的招牌菜肴。

参加美食节的餐厅包括Ki-Dining,DNA,Niseko Pizza,CaféBarJAM,Koharuya,Black Wood Grill,Class Kitchen,Cedar Coffee,Mick's,Toshi Rose Bar和Niseko Green Farm。如果您想品尝二世谷以外的风味,您可以参观特别的G20食品摊,品尝来自后志地区的美味佳肴。

入夜后的9点,美食节的场地会化身为舞池,让你释放食物的卡路里。可以一边听着最新的曲调,一边品尝清凉饮料。

这个美食节以生态保护为重点,所有参与的餐厅都将使用环保餐具。为减少碳排放,二世谷每天都会提供前往札幌秋季美食节的班车,让客人参加两场盛会。

日期:2019年9月12日至15日

时间:15:00-21:00(9月12日 -  13日)

           11:00-21:00(9月14日 -  15日)

地点:Hirafu cross section(在Rhythm Japan对面)

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