把土豆扔进电饭锅，半小时变成美食，做法头一回见，比土豆丸子香

北方的春季总是在“春暖花开”和“春寒料峭”之间来回变化，让人琢磨不透，此时除了要及时增减衣服外，在饮食上要多吃些富含维C的食物，比如：土豆。土豆有“地下苹果”的美誉。大多数朋友做土豆，要么炒着吃、要么炸着吃，下面我要分享给大家一种土豆的吃法，或许您以前从没吃过。把土豆扔进电饭锅，半小时变成美食，做法头一回见，比土豆丸子香。

土豆是我们餐桌上比较常见的食物之一，它吃起来粉粉糯糯的，我敢说没有人不喜欢。我家在春天经常吃土豆，土豆比苹果的维C高出10倍还要多。2块左右一斤，家家户户都吃得起。

土豆比较耐放，所以一般我都会多买一些，关键是它的做法也很多：炒土豆丝、蒸土豆泥，烤薯片等等，每种都很美味。红糖蜜汁土豆的做法您是不是头回见？把土豆扔进电饭锅里淋上料汁一焖，半小时后就能出锅了，比土豆丸子还受欢迎。

蜜汁土豆的做法非常简单，无论是大人还是孩子都喜欢。想做出好吃的蜜汁土豆，大家别忘了注意一些细节：我们做这种蜜汁土豆要用口感比较糯的土豆，菜市场里也有口感发脆的土豆，我们要怎么挑？如何削土豆皮省时又省力？荷包都会在详细的制作步骤中为您解答！

蜜汁土豆怎么做？下面就把详细的做法整理出来给大家。

【蜜汁土豆】

蜜汁土豆所需食材有：土豆5个，红糖40克。

把土豆放入盆中，在水里加上一勺淀粉，将土豆搓洗一遍，再用清水冲洗干净。

用小勺或钢丝球把土豆皮刮下来，这样去土豆皮的方法非常省事，再用清水把土豆冲洗干净。

把土豆放入电饭煲中，加入清水与土豆齐平。启动煮饭程序，然后就可以去忙别的事情啦，太省事了！

大约20分钟后，土豆已经焖得半熟了，加入红糖，放入红糖后，汤汁就开始渐渐收浓了。用红糖焖制土豆，可令土豆的色泽如琥珀一样晶莹漂亮，还不会很甜腻。

当土豆软糯就熟透了，蜜汁也接近收干了。如果没熟透可以再煮一会儿。将其盛入盘中，撒上芝麻、椰蓉或是自己喜欢的果干，就可以享用啦。土豆颜色鲜亮，口感软糯，趁热食用，香甜可口。

小提示

制作蜜汁土豆时，中途要打开锅盖翻动一下，避免糊锅。如果用大土豆，可以把土豆切成小块再煮制。

您知不知道土豆有“面”和“脆”之分吗？口感发面的土豆可以用来煮汤、蒸制，当然也非常适合做这道蜜汁土豆！而脆土豆可以用来凉拌和炒菜。分辨它们的小窍门就是看土豆上有没有小黑点，黑点多的就是吃起来软糯的土豆！

存放土豆的时候还可以向袋中放入几个苹果，土豆就不容易发芽了。

把土豆扔进电饭锅，半小时变成美食，做法头一回见，比土豆丸子香。土豆不仅好吃，营养价值也很丰富，春天一定要记得多吃点。蜜汁土豆这个做法虽不常见，但不得不说，这种土豆的做法既简单省事，半小时都不到就能品尝到美食，还能很大程度上保留土豆的营养，尤其是咱们女人，春季一定记得多吃些蜜汁土豆，好处多到数不清。您也试试吧。

“蜜汁土豆”的分享就到这里了，这种土豆的做法您尝试过吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注我，享受美食不迷路，我们下期再见！