春季最养人的4碗粥，护肝补肾健脾胃，烹饪简单，总有一款适合你

春季最养人的4碗粥，护肝补肾健脾胃，关键是烹饪简单，懒人的最爱，总有一款适合你

春季养生，是人们几千年的好传统。春季万物复苏，气候变暖，身体的爱护至关重要。养生的形成，在于好的生活习惯与合理的饮食调理。

今天给大家介绍4种粥，古话说得好，“世间第一补人之物，乃粥也”，“春天喝粥，胜似补药”。不同的米，经过慢慢熬制，搭配不同的食材，对身体的爱护作用很大。每天坚持喝一碗粥，身体养护棒棒的。

第一种粥：芹菜粥

芹菜在饮食里，一般作为配菜来食用。春季的芹菜营养最丰富，对于肝脏的爱护作用很大，去肝火，清热解毒，去病强身，护肝养心。

除了肝脏的爱护外，饮食里吃些芹菜还可以对三高疾病爱护大，还可以润肠通便，预防便秘，容养颜，肌肤光泽，好处大大的好。

提醒一点，芹菜的嫩叶，大家不要去掉，里面的营养成分很高。

在春天，我们用青菜搭配大米来煮粥，更能把芹菜的营养吸收，做好的粥，软和，细嫩，开胃养胃，很适合人们来食用。

做法；1把芹菜择好，洗干净，切碎，备用

2把大米清洗干净，炖锅里加入水，放进大米，大火来煮。水煮开以后，转下火。大米煮烂了以后，加入芹菜，小火慢煮一会，起锅前，加入一点盐，胡椒粉即可。

第二种粥：山药枸杞粥

山药搭配枸杞，在一起煮粥，营养均衡。山药养胃健脾，枸杞补肾养肝。

材料：山药一根，枸杞一把，大米一些，盐

做法：1把大米淘洗干净，放在炖锅里，里面加入水，来大火炖。

2这个时候，我们来清洗山药，去皮，清洗，切成小块，备用，枸杞用水冲洗一下。

3大米炖烂了，放进山药块，小火炖。把山药炖烂了，加入枸杞，里面加一点盐，即可。

第三种粥：菠菜猪肝粥

猪肝搭配猪肝，在一起煮粥，是一个荤菜粥。猪肝补血明目、养肝健脾。菠菜养血止血、敛阴润燥、通利肠胃

材料；猪肝一块，菠菜一把，盐，大米，胡椒粉，料酒，鸡精

做法；1把大米淘洗，放进炖锅来煮。

2猪肝清洗，切成薄片，来腌制一下，里面加入料酒，盐，主要是去掉里面的腥味。

3菠菜清洗，去掉老叶，掰成一片片。备用。

4大米煮沸以后，加入猪肝，小火慢炖。

5猪肝煮烂了以后，加入菠菜，搅拌即可，里面加入盐，胡椒粉，鸡精。

第四种粥；桑葚粥

桑葚是春季的时令食物，黑黑的，样子不怎么好看。吃到嘴巴里，一嘴黑。但是桑葚营养丰富，生活里，适当好吃一些，可以滋补肝阴、养血明目，好处是极好的。

材料：桑葚一些，大米，冰糖

做法；1首先用清水来浸泡桑葚，里面加一点盐，主要是除去桑葚里面的杂质或者虫卵。

2把大米洗干净，放在炖锅里，大火炖。

3大米煮沸以后，把桑葚捞起来，用清水冲洗几遍，放进炖锅里，转小火来炖。

4再在里面加入一些冰糖，这样口感更加好。粥炖粘稠即可。