【原创作文】第一次煮面
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第一次煮面
作者：洪誉滔 三年级（5）班
指导老师：贺琼华
联系方式:18181388009
学校：巴中市巴州区第一小学校
今天晚上，我在爸爸妈妈的帮助下学会了煮面。
第一步：调碗。我先剥好蒜捣碎，紧接着我又洗了葱，切成小颗粒，放入碗中，加入醋、油、酱油、花椒油、盐等佐料，做好准备.
第二步：煮面。首先是洗锅，接着在锅中加入一些水，让爸爸帮我把灶火打开烧水，我又把洗好的西红柿切成块放入锅中，过了一会儿锅里的水起泡了，慢慢地水沸腾了，我开始煮面了。我先把像松毛一样又细又长的面拿出来问∶“爸爸，放多少够呢？”爸爸抽了一小把面对我亲切地说∶“青青，这些已经够了。”“我觉得好少哟!”爸爸耐心地说：“现在看有点少，一会儿煮熟了就多了。”于是我就把面放入锅中。“吓死我了!”不是因为别的，是锅里的水突然溅到我的脸上，“唉，我真觉得痛啊！”面放入锅里，刚才沸腾的水立刻平静下来，过了一会儿，锅边起了一层白色的泡沫，慢慢地锅中间终于沸腾了，面条在锅中象顽皮的孩子一样翻滚、打着斤斗......，我激动地对爸爸说：“爸爸，面煮好了！”爸爸却说：“再煮一会儿，面芯还没熟，你观察一下，看看面条有什么变化？”我仔细观察后大声道:“爸爸，我看见了，锅里的面条变成了喷泉，向上冒了出来，这外面中间全都是气泡……”过了两分钟爸爸告诉我，可以把面挑起来了。于是，我迫不及待地把面挑到拌有佐料的碗中，又加了一些汤进去了，一碗西红柿面就做好了。
第三步：煎鸡蛋。在妈妈的帮助下，我第一次学煎鸡蛋。首先是打开煎锅清洗锅底，接着插电、预热锅底，等锅底水烧干后放入少许油，等油冒小烟时，在锅沿上磕破一个鸡蛋，双手从磕破处一掰，快速地放入有油的地方，等了一分钟，蛋清就凝固住了，蛋也定型了，看着有点奇怪，就像一只伸着头背着厚厚壳的乌龟。那是因为我放蛋的时候没看好，蛋清四面流开才形成了这么一个乌龟煎鸡蛋，太搞笑了，哈哈哈。
第四步：吃面。看看这红、白、黄相间的西红柿“乌龟”煎鸡蛋面，我味口大开，狼吞虎咽地吃着自己做的番茄鸡蛋面，我觉得这面真的是人间美味，我一改平时吃饭像一只乌龟、蜗牛的进度，三下五除二就把这碗全世界最美味的面给吃了个底朝天。
劳动创造美，做一碗面也会经历不少困难，但成功后的喜悦是不言而喻的。吃自己做的面就是香!
评语：文章开篇就开门见山点名了自己学会了煮面，接着又从调碗、煮面、煎蛋、吃面这四个方面具体介绍了煮面的经过，最后呼应前文总结劳动创造美，学什么都会遇到困难，战胜困难的喜悦是不言而喻的，吃自己做的面香。小作者思路清晰，文笔流畅，让人身临其境，对于三年级学生来说，是一篇佳作。