营造视野:解读岭南建筑前世今生

岭南建筑究竟是何模样?

我们先从古老的画作

窥探它的奥秘

外销画」

T.Allow笔下的广州集市

清朝年间

一种取材中国风景的西洋画

在广州十三行畅销

茶叶、丝绸、瓷器

运往欧洲各地

画风奇特的水粉

记录下岭南的别样风光

富商宅院中

叠石理水

颇有江南意境

T.Allow笔下的潘家花园

即便在繁华城市街道

亦可寻觅

独具岭南特色

镬耳山墙的身影

广州画坊生产的外销画

作为旅游手信在欧洲广为流传

十三行码头

西洋建筑成势

见证广州海上贸易之盛

外销画中的岭南建筑

亦北亦南

融汇中西

古制与新意并存

港口广场插满各国国旗

西洋建筑与传统民居、牌坊共存

回望历史长河

岭南文化

因纳四海先风

不断生长

由流放之地

发展出兼容并蓄的独特姿态

最早步入近代化进程

岭南泛指

大庾、萌渚、骑田、越城、都庞

五岭以南

位于今广东广西海南一带

岭南地理分析

气候高温多雨

林木茂盛

花果不绝

也使得瘴痢丛生

地形复杂  山多地少

面朝大海  岸线绵长

在山与海之间

内封外敞的格局

使得岭南人

逐海上之利

濡染西洋文化

形成务实之风

发展出

广府文化为核心的

岭南建筑

古代岭南

原为百越民族所居

地广人稀 部落分散

互不统属

秦始皇一统中原后

筑起富丽的阿房宫

阿房宫图

而彼时百越人

僻处于深山峒溪

建筑仍为干栏式、半地穴

等简易制式

直到公元前209

赵佗于岭南建立南越国

采取“和辑百越”之政

一方面

让中原人学习南越习俗

禳灾祈福 演戏敬神

《汉书》谓粤人信巫鬼 重淫祀
武帝平南越后
尝令粤巫立粤祝祠
祠天神百鬼,而以鸡卜
至今粤俗犹然

另一方面

更带来了先进的中原文化

和生产技术

北方建筑开始出现

广州博物馆收藏的汉代陶屋中

两宋末年

举家南迁的江南移民

带来秀丽文人之风

使得岭南园林和建筑

精巧别致

余荫山房

现存潮州许驸马府

为宋英宗之女德安公主之驸马许珏的府第

宅邸以合院形式单元构成

也是潮汕民居“驷马拖车”之原型

到了明清时期

岭南政治较安定

经济发达

为民居发展提供了条件

建筑布局趋向大型组群

建筑装饰达到超高水平

碧江金楼

碧江金楼内部装饰华丽

对外频繁

西风东渐

使得商业建筑西洋建筑

大行其道 异彩纷呈

错综复杂的历史人文

造就了今日的岭南 

广州沙面

值得一提的是

由于明以前建筑采用木结构

保存困难

所以现存传统建筑

多为明清民国时期所建

山墙造型独特

而广为人知的镬耳屋

为岭南传统民居之一

镬耳屋因形似锅耳而得名

镬耳式的山墙

此起彼伏 蔚为壮观

徽派建筑一脉相承

召稼楼古镇

江南民居“观音兜”

①「布局」

其内部采用

“三间两廊”的格局

由北方合院演变而来

岭南民居平面演变图

由于岭南高温多雨

故将合院天井两侧房屋

打通作“廊”

檐廊相间 虚实相生

入口设置于侧面

便于空气流通

亦可承风雨

相传镬耳仿官帽

只有官宦人家才有资格建造

表达了岭南人

鼓励读书进取的愿望

两侧高耸的镬耳山墙

不仅作封火

亦可挡风入巷道

让风通过门、窗流入

使屋内降温 

三水村古村落

墙上高开小窗

更利于消暑散热

②「装饰」

墙头嵌以砖雕

饰以花虫鸟兽、人物传说等彩画

为沉寂的墙壁

添上蓬勃的生命气息和艺术活力

岭南人信奉命理玄学

五行中南方属“火”

水可克火以达平衡

故将博缝带设为

代表“水”性的 黑色

又饰以水草纹灰塑

皆为亲水文化

绵承了岭南古老的信仰

岭南镬耳屋

取传统建筑之形意

为我所用

因地制宜

岭南人作为

移民后裔

祠堂

凝聚族人信仰

《广东新语》中述及
“每千人之族,
祠数十所,小姓单家,
族人不满百者,亦有祠数所”

发达的经济

使得岭南宗祠建筑遍地开花

其中广州陈家祠

以装饰精巧

堂皇富丽 而著称于世

陈家祠

又名“陈氏书院”

建于清光绪年间

公元1888年

广东全省陈姓宗亲合资兴建

为本族各地读书人

来广科考 提供住处

①「布局」

陈家祠整体采用

“三进三路九堂两厢抄”的布局

陈家祠鸟瞰

由9座厅堂

6个院落 长廊

以及两旁供本族学子读书的厢房组成

整体布局分析图

主体建筑分三路

每路建筑有三进

三路三进分析图

建筑之间

相夹形成青云巷

通风散热

亦有“直上青云”的美好寓意

青云巷示意图

青云巷

东西路三开间

中路为五开间

规制最高

三路布局分析图

中路以二进大殿聚贤堂

最为富丽

聚贤堂位置图

聚贤堂上方脊饰

总长27米

高达4米

蔚为壮观

聚贤堂示意图

屋脊装饰

聚贤堂前设月台

满饰石雕

以葡萄藤石雕

寓意多子多福、久盛不衰

中路后进则为

供奉陈氏祖先排位的正厅

正厅内部

陈家祠整体布局

严谨对称 主次分明

恪守礼制

陈家祠顶视图

陈家祠鸟瞰图

②「装饰」

陈家祠作为

岭南建筑艺术集大成者

岭南七绝荟聚一堂

三雕两塑  铁铸彩绘

繁复浓艳  精细考究

院内景观

贴金木雕

粤戏为题材的公仔瓦脊

密布十一条屋脊

演绎着人们喜闻乐见

各种传统故事

如巨大的立体连环画

屋顶陶塑呈倾斜状

便于从下方欣赏

色彩鲜艳而繁杂的装饰

如同粤剧头饰

丝缠线绕缀琳琅

脊饰特写

建筑装饰采用大量岭南佳果

荔枝谐音粤语“来子”

佛手谐音粤语“福寿”

鲜明的岭南特色

源于生活的装饰题材

既平易近人

又生动活泼

西风东渐的文化

同样出现在陈家祠

连廊以西式铁柱支撑

纤细的铁柱与顶部装饰形成强烈对比

抬头一瞥

檐下的牛腿处

竟能发现

小天使的形象

中西结合的小天使形象

垂脊上的仙人比出victory的手势

陈家祠内

雅俗共赏 中西结合的装饰

严肃又活泼

正是岭南文化

继承传统又开放兼容的写照

时至今日

岭南祠堂

门前榕树繁茂

香火依旧

祠堂早已成为岭南人

精神的寄托

儒家礼制 内化于心

传承千古

商贸在岭南的发展进程中

始终扮演着重要角色

不同于皇城威严下

北方城市规划的规制严谨

岭南的城市发展

商贸活动为中心

自由地线性扩散

西安城市规划图

广州城市规划图

①「缘起」

清代广州作为通商口岸

各地商人纷拥而至

导致用地紧张

清朝广州老照片

为了经济的发展和解决用地矛盾

建筑开始向上寻求空间

一种半空长脚的房子

骑楼被大力推广

清朝广州老照片

一个个造型各异的骑楼

沿街整齐排列

愈是繁华的地段

骑楼愈发壮观

骑楼最早为

沿海侨乡特有的

南洋风情建筑

海口骑楼老街

广州骑楼则由“竹筒屋”

演变而成

随商贸活动

影响至周边各地

梧州骑楼

②「结构」

 “竹筒屋”

阔相窄 进深大

竹筒屋平面

在竹筒屋的之上

加设外廊

逐渐增高

形成柱廊、楼体、顶部山花

组成了骑楼的三段式格局

三段式格局

柱廊段临街店铺

局部架空作公共走廊

既满足了商业所需

又能应对岭南湿热的气候

柱廊段示意图

楼体段住宅

通常直接开窗或作阳台

着重装饰窗框

楼体段示意图

顶部装饰最下功夫

常采用西洋宝瓶栏杆

或以简化的巴洛克、洛可可图案山花

女儿墙结合

顶部示意图

广州骑楼

作为商业和现代化的产物

保留了传统布局

学习西方建造技艺和装饰

以实利出发

不断寻求最优解

骑楼之下的商铺

包囊了居民生活所需

茶楼亦遍布其中

传承源远流长的早茶文化

茶楼老字号

倚座茶楼

桌上“一盅两件”

早茶“四大天王”
舶来“葡式蛋挞”
传统“叉烧包”
特色“干蒸烧卖”
海味“水晶虾饺”
与岭南文化一般中西融合
充满了传统和新意

叹一口靓茶

聊半晌时光

生意人于此商讨交易

普通人于此聊天消遣

饮茶之外

更有天地

与其他沿海 沿江城市相比

岭南近代中西结合式建筑

不仅出现在城市

更出现在乡镇的民居、宅园中

开平碉楼

不同于其他上海天津

殖民重压下被动输入的西方建筑

开平碉楼

是侨民主动接受西方建筑艺术

并与本土建筑融合的产物

开平碉楼

20世纪初

因生计所迫出海务工的侨民

将半生积蓄和对未来的畅想

一同装入“银信”寄回家乡

侨民将自己亲见的西方建筑艺术

融入故土建筑 

开平碉楼

在侨乡开平

1833座

“上穿唐装,下穿西装”的碉楼

铺陈出独一无二的

中国乡景

开平碉楼

如模仿《红楼梦》大观园

又结合西洋建筑特点建造的

开平立园

传统园艺 西洋建筑 江南水乡

于一体

开平立园鸟瞰

原本用以避盗匪

洪涝自保的碉楼

演变为民间艺术奇观

开平碉楼

杂糅的建筑元素

寄托了屋主人的审美情趣

更饱含侨民衣锦还乡

落叶归根的

思乡情结

开平碉楼

不论是动乱时局之下

逃亡的百姓举家南迁带来

汉儒礼学 宗亲色彩

传统民居

还是由官员文人

加注江南文化之雅韵

形成的岭南园林

或是因借海上贸易之便

接受西方文化

形成的骑楼、碉楼等

中西融合的奇妙风格

每一点都不同

正是这些不同的异趣之态

造就了独特的岭南

岭南建筑

犹如交织历史和空间的万花筒

跨越不同的

时期 类型

结构 风格

广纳新风 博采众长

正是在这样开放的意识指导下

民国年间孙中山

在承传中国传统文化的同时

大量地撷取西方文化

创立“三民主义”

是近代岭南文化之丰碑

催化了中国近代化进程

礼制宗信 粤戏公仔

灰塑山墙 骑楼洋房

皆为岭南

岭南建筑用它古老的乡音

谱写着年轻的华章

岭南之独特

不止于形  而在于变

从开化到开埠

从得风气之先

到开风气之先

今日岭南

传承开放、务实、进取之风

不断变幻

焕发新的活力

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