豆瓣菜，见过吗？可作蔬菜食，治肺热燥咳
豆瓣菜
来源产地
为十字花科植物豆瓣菜的全草。
春冬收采，晒干。
分布于黑龙江、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、河南、广东、广西、四川、贵州、云南和西藏等地。
栽培或野生于水中、水沟边、山涧河边、沼泽地或水田中。
别名豆瓣菜、无心菜、西洋菜、水排菜、水生菜。
【原形态】
豆瓣菜
多年生水生草本，高20-40cm。全珠光滑无毛。茎匍匐或浮水生，多分枝，节上生不定根。奇数羽状复叶；小叶片3-9枚，宽卵形，长圆形或近圆形，先端一片较大；长2-3cm，宽1.5-2.5cm，先端有钝头或微凹，近全缘或呈浅波状，基部截平，小叶柄细而扁；侧生小叶与顶生的相似，基部不对称，叶柄基部成耳状，略抱茎。
总状花序项生，花多数；萼片4，边缘膜质，基部略成囊状；花瓣白色，倒卵形或宽匙形，具脉纹，长约3-4mm，先端圆，基部渐狭成细爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长约3.5mm，短雄蕊长约3mm；雌蕊1，子房近圆柱形，长4-4.5mm。
长角果圆柱形而扁，长1.5-2cm；果梗在果轴上开展着生或向上微弯。种子每室2行，扁圆形或近椭圆形，红褐色，表面具稀疏而大的凹陷网纹。花期4-5月，果期5-7月。
【性状】
匍匐茎细长缠绕成团，节上有多数纤细的不定根，易断。叶多皱缩，奇数羽状复叶，小叶l-4对，小叶片宽卵形或长椭圆形，先端1枚较大，长2-3cm，全缘或波状，基部宽楔形；侧生小叶基部不对称；叶柄基部下延成耳状，略抱茎。
长角果圆柱形而扁，长0.8-2cm，宽1.5-2mm，先端有宿存的短花柱。种子扁圆形或近椭圆形，红褐色，有网状纹理。气微，味苦、辛。
性味功效
《中药大辞典》
治肺病及肺热燥咳。"
内服：煎汤（亦可作蔬菜食）。
《中华本草》
甘；凉；淡
归肺经
清肺；凉血；利尿；解毒。主肺热燥咳；坏血病；泌尿系炎症；疔毒痛肿；皮肤瘙痒
内服：煎汤，10-15g；或煮食。外用：适量，捣敷。