中国云南普洱茶诗歌、散文大赛征文｜喝茶的心情
喝茶的心情
作者：王琪
我喝茶已经有一段很长的历史了，尤喜普洱茶，每天午睡后醒来，一杯绵软温厚热气腾腾的宁洱普洱茶是必不可少的，雷打不动。
妻子曾不喜欢喝茶，只喝白开水，说喝茶有点苦涩，她不太习惯。其实我是很希望妻子能和我一样有喝茶的爱好，因为喝茶喝的也是一种心情，如果妻子能和我一起喝茶共饮，那是再好不过的，但是我并不能强求她。
婚后，妻子见我在家时几乎普洱茶不离口，她有点奇怪，说我是嗜茶如命。我淡然一笑，告诉她喝茶不仅仅是喝茶，那也是一种心情，一种文化。妻子不信，说喝茶就喝茶呗，还谈什么心情和文化？
“那你知道现在流行的下午茶，它的来历是怎么来的吗？”
妻子摇头说不知，所以那个冬日暖洋洋的午后，我边轻轻啜着香淳的普洱茶，边给好奇的妻子讲了一个下午茶的故事。
下午茶起源于17世纪的英国，那个时候茶叶刚由中国传进欧洲不久，还属于一种“珍品”，只有上流社会的达官贵人才能享受。在当时英国上流社会的习惯是早餐都很丰盛，午餐则较为简便，而社交晚餐要一直等到晚上八时左右才开始，于是人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶来先填填肚子。在英国有一位非常懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会让女仆为她准备一壶茶和点心，后来她觉得这种茶水加点心的心情和感觉真好，便邀请友人共享。就这样一传十，十传百。于是很快，下午茶便这样在英国上流社会流行起来，并逐渐风行于全世界各地，成为一种时尚而典雅的社交文化。
见妻子对我的述说听得极入神，我赶紧趁热打铁道：“你看，这下午茶还是由你们女士发明创造来的，你怎么就不想尝尝这中茶普洱的滋味呢？”
见妻子并没有反对，我便去给她泡了一杯不算浓略为清淡的宁洱普洱茶，妻子揣起茶杯像她每次喝水那样猛然喝了一大口，差点没呛着自己，我乐了，告诉她喝茶可不是像喝水那样，急不得，得慢慢的一小口一小口的抿，才能有滋有味的品出一种舒适自在的心情来。
妻子的茶经，就从这里开始了。那以后，都是妻子先泡好两杯普洱茶，我们俩坐在家里放着音乐边喝边聊，在一种轻松和谐氛围里感受着心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳，有一个好的心情。
如今，妻子陪我喝茶已经喝了二十年，这么多的日子里我们从没红过脸，因为所有的家庭矛盾，夫妻间曾有过的不快，都消融在那一杯杯温热清香的普洱茶里。谁有不对，泡上一杯茶端上来，再多的冰封，也得融化了。
喝红茶，喝的就是这样一种心情：和和美美，甜甜蜜蜜，清新淡雅。如今，我和妻子最喜欢喝的还是宁洱普洱茶，轻轻抿一口，妻子笑曰：咱们老俩口一块喝茶喝了二十年，也算是眉目传情相敬如宾，这大概就是“茶”的作用吧。
我回了她一句：心有灵犀一点通，万语千言尽在此宁洱普洱茶中。
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