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夏季最馋菜焖面,吸足了肉汤汁,入味又劲道,这样做不粘团不糊锅
儿子拍照来向我显摆,一小锅的扁豆焖面,油亮的酱油色,很诱人. 学校宿舍里,缺油少料的,人家告诉我是自己做的,可好吃了. 看各种美食多年,扁豆焖面经常见,都没被打动过.向来对面条不感冒的,自小各种挂面吃 ...
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肉末粉条这样做不粘锅不成坨,根根分明,爽滑劲道
肉末粉条又叫蚂蚁上树,是一道比较有名的传统家常菜.以肉末和粉条为原料制作,粉条爽滑劲道,肉香浓郁,极为美味下饭. 蚂蚁上树是以形取名,以粉条为树,以肉末为蚂蚁,肉末分散于油亮爽滑的粉条中,就似蚂蚁爬在 ...
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几道家常菜香味十足,不用再去酒店了,在家里做吧
辣炒四川回锅肉 材料:五花肉150g,豆干2块,洋葱1/4颗,青葱2根,绿辣椒80g,姜4片,蒜3瓣,辣豆瓣酱1.5大匙,酱油1大匙,素蠔油1小匙,白糖1/2匙,花椒油1小匙 做法: 1.烧一锅滚水把 ...
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