健康小零食——烤红薯棒，原汁原味的美

嘴馋了，想吃点零食。最好不放糖，不放油，还香甜可口……水滴是在做梦吗？没错，女人都爱做梦，整天都在做着美食随便吃而且还不长肉肉的美梦。光做梦不行，水滴可是行动派，想到了得做出来吃到嘴里才行。这款小零食，烤好后令水滴惊艳了一下。看起来特别朴素的它，真是满足了水滴的梦。没放一粒糖，一滴油，却香又甜。甜味来自于红薯，香味来自于芝麻。原汁原味，天然美食。

烤红薯棒

原料：

红薯两根（削皮，切块，蒸熟去除汤汁的重量460克）

糯米粉100克

熟芝麻适量

烘焙温度：180度，上下火，中层20分钟左右，转移到下层再烤10分钟左右。

详细做法：

1、红薯洗净、削皮、切块上屉蒸熟。两个红薯水滴蒸了两盘。蒸熟后，把盘底的红薯汁喝掉，把红薯放盆里。用铲子压成泥。

2、趁热放糯米粉进去用筷子搅拌，用铲子切拌，按压至糯米粉与红薯泥完全融合。（水滴没下手，完全靠筷子和铲子把糯米粉与红薯泥完全融合。请注意，不同品种的红薯含水量不同，请根据实际情况酌情调整糯米粉用量）

3、用勺子舀一勺拌好的糯米粉红薯泥，放手里揉成长条，造型。喜欢长的做长的，喜欢方的做方的，喜欢圆的做圆的，自己动手的好处就是做出合乎自己心意的美食。我的美食我做主。水滴做的是长方形红薯棒。造好型，放在熟芝麻盘里按压，一圈粘上熟芝麻，放入铺了锡纸或油纸的烤盘上。

4、烤箱提前预热，180度。预热好后，把做好的红薯棒坯子放入烤箱中层，上下火20分钟左右。转移到下层，再烤10分钟左右即可出炉。（请注意，烤箱不同，烤制时间会有差异。做的饼坯厚度不同，烤制时间也会有差异。请根据自己的实际情况，酌情调整烤制时间。千万别烤糊了。)出炉后，转移到烤架上冷却后即可享受。虽然放的是糯米粉，但是感觉不到粘，甜甜的，芝麻的香味很浓。特别好吃。而且吃起来不会有心理负担。不用担心长肉。

如此简单，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让我们一起来享受它！