【行走在乾县】婚丧嫁娶习俗之婚礼习俗（二）
6．完婚。也叫嫁娶，乡下人称娶媳妇，是婚礼的最后一道程序，最隆重，也最繁琐。
下帖：在确定婚期后，对于一些重要的亲朋好友必须要由男女双方家长最少提前一周时间亲自上门，送达请柬文书，邀请宾朋亲友届时莅临婚礼现场赏光，乾县人叫做“下帖”。这些亲朋好友如果没有通知到，那对于亲戚们来说就是大事，那是要挖路、摔提货笼笼的事。
女方：（“上半筵席”）正式婚礼的先一天，在女方家作“上半筵席”，这天，女方置办酒席，接受亲友邻居的祝贺与送礼。早饭后，给即将出嫁的女儿“开脸”。由一位家境好、人缘好的妇女，手拿一条坚韧的细线，用两手使线呈两角交叉状，紧贴女子的脸部一张一弛，拔掉脸部茸毛，并修弯眉毛，使脸部光彩明净。需要注意的是，给新娘开脸的任务要由长辈中婚姻生活幸福美满的女性（最好是儿女双全，婚姻不能有任何闪失，自身没有任何生理缺陷，乾县人叫做“浑全人”）来完成。开脸完毕后， 新娘再不能出门，当夜即盛妆待嫁。
男方：（“娶媳妇”）相较于女方而言，男方的动静要大，形式要复杂得多。
1、迎新准备：请经理。结婚是大事，头绪繁多，主人家精力有限，请来村中热心肠、德高望重、处事公道的人来担任经理一职代替主人家经管事情。
请礼笔。即请收礼先生，于前一日书写喜联（在门、洞房门），结婚之是收写礼品名单。结婚之喜，亲戚要行礼，舅、姑、姨、干爸家必行重礼，其他亲戚按其远近以定礼物之轻重，也要行礼。德高望重之人之子完婚时，乡友多联名“喜帐”(也叫“条子”，上好的绸缎)上写恭贺的联语，如“天成良缘”“喜渡鹊桥”等字。主人对乡亲贺礼者宴请接待。现在一般是现金，叫“干礼”。
请“宾相”。乡下人叫请相客。男方请宾相，女家请扶女（或称侍女）。“宾相”要选年龄与新郎相当，关系好，且家庭条件好（谓有福的人）的已婚者2人提任，任务是陪伴新郎参加婚礼仪式。请厨师（包括做菜的红案师傅和蒸馍的白案师傅）。请执客：即请族人、亲友专司勤杂工作，如借家具、搭棚、买东西、烧水、招待等。
请乐人：即叫“龟子”（民间乐队），有三口、五口、八口之分。钟鼓乐之，奏乐助兴。解放后反对封建迷信，提倡勤俭节约闹革命，有很长一段时间，农村人结婚都不用请乐人了，变得很简单。这几年随着经济的发展，婚礼习俗又开始变得复杂了，邀请专业司仪，搭建舞台，邀请艺人助兴。
赁轿：轿分红轿（花轿）、绿轿（蓝轿）两种，皆木制，长方形，双杆，顶如方盖，厢长5尺，宽3．5尺，高5尺，上有顶，底有平板，开前门有帘，轿内设一坐，两轿杆长1．2丈，四人抬。红轿用红布作帷，花轿为雕花彩帷，绿轿以绿布或蓝布作帷。顶呈锥形，上雕“麒鳞送子”，四角吊红色绣球，四臂刻八仙人物。
娶亲的交通工具从前是花轿，后来是马车、自行车、小拖拉机、大卡车、客货两用汽车或小轿车。现在是轿车，且要组建迎亲车队。迎亲车的颜色、成新度、外包装等也有讲究，还必须有摄像车和大轿车的准备。另外还有一个讲究是，车队必须从男方家门的一个方向出发迎亲，由另一个方向接亲返回家门，意思不走来回路，圆滑中彰显喜庆团圆。
对于现在的孩子来说，结婚就是烧钱，费钱费心费力，稍有不慎，一点事情没有料虑到，对于主人家来说就是大麻烦。还有很多事情在婚前最少一个月就要动手准备，比如说：布置新房，包括房子的装修、购买家具、电器、新床、被褥等等。
除此之外，新郎的父母还要筹划婚宴的规模标准，在家里招待客人还是在饭店里待客，饭店图个方便，家里图个宽敞。一桌八人还是六人、多少席面、烟酒饮料糖果甜点、先上啥菜、后上啥菜、多少执事、怎样组合、怎样传菜等。布置婚礼现场。新婚大喜的彩门、婚礼主席台、婚宴大棚，桌椅碗筷等等的系统安排和搭建。现在好的一点，就是在家里待客，也有服务队、婚礼公司代劳，几乎不用主人再费心筹思。
２、娶亲：
男方：祭祖：先一天下午，直系长辈亲率新郎上祖坟祭拜、请安，禀报先人添丁进口，请求婚事顺利并与后辈同乐，祝福传宗接代，昌盛兴旺。
“贴喜帖”：在迎娶新娘前， 新郎家周围的树、 石头等都不能露在外面， 全部要用贴上红纸，据说不包会不吉利。喜帖有两种，一是火柴盒大小的红色纸片，一是剪纸如“喜喜”字的喜帖，在娶亲的前一天晚上，男方贴于院门，院墙和院外的树身上。
接媳妇：结婚当日，新郎在由占卜师看好的迎娶时间内出发去接新娘，一般时间都比较早 （大约在早上五点左右） 迎亲队伍就会出发。新郎身穿长袍礼服（蓝色绸缎做），头带礼帽，披红插花，由本家叔（伯）、迎姑、宾相、轿夫、乐人等陪件，骑马或坐轿（旧时世家、富户亦有新郎坐绿轿伴红轿迎亲的），携带“凤冠霞帔”及一面照娇镜、一把遮阳伞等礼品来到岳丈家。
男方娶亲迎亲还要提前置办准备好娶亲迎亲礼物。各地不同，有些地方如长安县要求必须一条完整无损的新鲜莲菜（寓意喜结连理，要根蔓相连、不许断节、须蔓断了应当悄悄的用牙签两边连好）、两条精细的肋条肉、烟、酒、粉丝、上轿鞋（新娘入新房时穿，要带回）、失落鞋（新郎穿，要带回）、袜子等。
迎亲人数要为奇数，到达女家门首，鸣炮报讯，由于新娘家门口是不能张贴喜联的，加之迎娶的时间过早，导致好多人在这一环节闹出好多笑话，礼炮放错了家门。
至于为什么新娘家不能张贴喜联，据说是因为新娘家人娶发女儿对娘家人来说不是一件喜事，从此自己的女儿就要离开家成为别人家的人了，所以娘家人才不会张贴喜联。
新郎到了新娘家时门口都是静悄悄的，而且大门紧闭，所以这就多了一个环节那就是“敲门”。里面把门的一般是新娘家亲戚的小孩。想要开门，新郎就必须从门缝里给他们塞红包。
在一番耍闹之后，门开了。女家长辈开门把男方一众人等迎进去吃两碗“浇汤面”。记住，不管别人如何劝说，新女婿这顿饭不能以吃饱为目标，大吃特吃，吃两碗面，意思一下就对了，否则人就丢大了。
见到了新娘，男方还要交一笔“下炕钱”，否则新娘还不能接走，因为新娘的鞋被闺蜜们藏起来了，新郎找不到，只能掏红包。新娘穿上鞋，新人互戴胸花， 新郎手执捧花递于新娘之后， 这就算接到新娘了。然后新娘家送女上车，并由一妇女伴行，称为“送女的”，还有一小孩相随，称“押车娃”，全部人数凑成偶数。
需要注意的是，男方去女方家娶亲回家的时候，由专人负责将红纸片沿路播撒，特别是在岔路口这类鬼神出没频率高的处所，不仅撒喜帖，还要鸣放小串鞭炮。一是给路神，树神和其他路过的各路神仙买路钱，二是对此处鬼魅邪怪恩威并施，以保证新人能平安进入夫家，并吉祥如意。
一般来说，早晨娶亲的时候，男女新人都要穿棉袄，也叫作长命褂褂，很像唐装的那种棉袄。即使是在夏天结婚，也必须这样穿。实在没办法穿也要在上衣口袋放一团棉花来代替。新人娶进门以后，男女双方这是可以换上市兴的西服、旗袍等衣物。
女方：此日一早，新娘女由梳头侍女（伴娘）梳妆打扮，等待男家迎娶。男方炮响后，迎男方亲友进入大厅。在奏乐中，新郎为岳父行叩头礼，入宴席。女方伴娘为新娘戴冠披霞，穿红绣鞋，蒙红绸盖头，向祖先神位告别，向父母兄嫂行礼辞别。
新娘出门时脚穿家人手做的布鞋，但新娘脚不能沾土，要由哥哥背出去，或者由新郎抱到婚车上。到了婚车上后，换下布鞋，穿上新郎买的婚鞋，布鞋就留在了娘家，这意味着新娘要离开娘家了, 不能沾带走娘家的土。
土地是农民赖以生存的根本。女儿家不得不嫁出去，所谓“嫁出去的女儿，泼出去的水”，但是女儿不能因此而带走娘家种庄稼的好风水。由此看来，女性依然没能得到与男性同等的彻底尊重，只是在形式上得到双方家族的看重。
此时新娘离别之情油然而生，哭声感人，叫“哭轿”或“哭嫁”。还有哭轿词叫《哭轿歌》：“娘呀娘您养我身，今日出嫁成客人，丢下弟妹谁照看，好比钢刀挖我心．．．”。
在乐声中由梳头侍女扶入轿中。轿门垂帘。照娇镜悬于轿杆，选二童扶轿护送叫“押轿”。乐人前头吹奏，“衣架”（摆新娘的妆奁行针线活的木架）随后，紧跟“什罗”（专门放新娘装饰及生活用品的要抬箱），新郎骑马于轿前，梳头侍女之车随后，再后是娘家客人的乘车，形成一列长长的队伍，名为“吃筵席的”。
近年来，婚车变成了小车，上（轿）车后，新娘头顶红盖头，由伴娘相随上彩车。盖头的作用一是遮羞，二是避邪。红色如火如血，是邪魅畏惧的颜色，又有吉庆的意味在里面，现代农民仍旧延续用。
婚车副驾驶位置由新郎家一位德高望重的长辈（一般是新郎的姑姑）怀抱新郎伯伯或叔叔的儿子或孙子（不能是女孩）来坐，称之为“压头车”。新娘家的亲戚朋友并不和新娘一起来，新娘必须赶天亮之前先到婆家，亲朋随后大约九十点钟才到。
凡轿子经过之村，皆鸣炮停歇，村女皆争相观看品评新娘的手艺。若途中撞亲（两家花轿相遇），以互换礼物让道，表示互不干扰，各自平安。若遇丧棺，则要改道，或以红绸遮轿，在炮声中前行。
娶亲车回，即鸣放花炮，新娘先不下轿子，婆家人应燃放爆竹，用谷草点火驱邪，绕车（轿子）转一周，新郎抱新娘下车（轿），头顶“盖头巾”由两名妇女（一般是新郎叔叔或伯伯家的嫂子）相扶，必须从火堆上跨过去，踩着新席进入洞房，小孩用豆类等物迎面击打，称“打麻子，意在使将来出生的孩子不因出天花而成为麻子脸。
近年来，乾县这个地方兴起挡车的习俗，娶媳妇的车没有人挡，影响了良辰吉时，那可不是玩的。挡的就是接娘家客的车，“要从此路过，留下买路钱”因为结婚是个热闹事情，所以一般情况下，男方家人或者女方家人都会打发了事。但碰上那些狮子大张口的，就必须好好讨价还价了。但最终都是留下买路钱，赶紧回家过事。这样一来，接娘家客的车就很难按照预定的时间回来了。
在娘家客没有接回来的这段时间里，婚礼中男方父母成了受人捉弄的主要对象，人缘越好，受到的捉弄越严重，用鞋油抹黑脸都是轻的，摇彩旗，画丑装、阿公挂了牌子“我要抱孙子”等等，这现在都很普遍了。
３、开席待客：也叫“坐席”。乾县的男方一般吃两顿饭，早上自家的客人先吃，中午饭是娘家人先吃。娘家客一般在九十点钟才能来，吃完早饭跟沟子就吃中午饭，中间间隔时间很短。早饭比较简单，一般是先上凉菜喝酒，然后是喝汤，即吃哈水面。
有时候，娘家客人来的迟了，肚子饿了，人们吃的就可能多一些。浇汤面一碗就一筷头面，一碗一碗用盘子端起来比较麻烦，这时候就有人鼓动厨子使坏心念，给汤里多放一些盐，汤味道太咸了，自然吃的就少了。过事时，哈水面吃的是回锅汤。为了表示对娘家人的尊重，娘家人的汤都是新烧的。
中午饭，比早饭要丰盛许多，最少也是鸡、虾、鱼肉、肘子齐全。一般是先凉后热，凉菜上来喝酒，边喝边上热菜。当你看到酱辣子、汤、馍、米碗子上来，待客就基本结束了。
坐席的座位有尊卑长幼之分，即将女方家贵宾让至上席(如岳父母、舅、姑等)。饮宴中，新郎、新娘要逐席向宾客敬酒，主要亲属接酒时还要回赠一件礼物，这种礼叫“认亲”，所赠之物叫“见面礼”。
４、婚礼仪式：
拜亲：也叫“拜堂”、“拜天地”，由执事主持，执事身着礼服（礼帽、长袍）。从迎轿开始，“执事”手提一只斗，内装甘草（表示金）、麸皮（表示银），口唱《草料歌》，在鞭炮声中将新娘迎下轿来，穿门入庭，至花堂前，命新郎上前揭去新娘的盖头，象征夫妻相认。
堂前桌上摆香、烛、献品及供奉“天、地、君、亲、师”之牌位；地铺红毯为新郎新娘叩首之用；另外桌上要放置六物：斗、秤、尺、剪、算盘（象征传说中“三媒六证”之“六证”），表示“公平合理，心明如镜”。
入洞房：新郎新娘拜堂后，互饮一杯酒叫“交杯酒”。由姑婆带入洞房，路过灶房时，让人专意给锅上扣个瓷盆，姑婆唱道：“新娘见盆。骡马成群”。让新娘拿铁勺在锅里搅一下，姑婆唱道：“新娘搅锅，越搅越多”。有人在锅内丢一双筷子，姑婆唱道：“新娘见筷子，明年抱太子”。看热闹的人向新房内丢一片瓷瓦片，姑婆又唱：“洞房摞瓷片，明年生谋娃”。
有人给炕上四角放木头墩子，姑婆又唱道：“坑头放墩墩，后年抱孙孙”。有人给炕上四角放四种干果：核桃（谐白头到老）、红枣（见红有喜）、花生、栗子（落花生子之意）。
观热闹者抢食时，姑婆又唱道：“七个核桃八个枣，娃子多来女子少，媳妇吃了核桃枣，两口子和气永不恼”等等。新娘入洞房后，刹时，必有年青小伙子前来以挂门帘、窗帘为名向新娘索要红封（红纸内包钱币），讲揳一个钉子见个封，以此耍逗笑。
近年来在乾县，新媳妇进门后直接入洞房，早上吃饭也是在新房内。在中午举行完相关仪式以后，中午吃饭的时候才出来见客人。而在吃午饭之前，娘家人和婆家人有很多繁琐的手续要举行。比如说要端洗脸水，交钥匙等。
早饭后举行的仪式主要有： (1)梳头。首先给新娘送一碗浇汤面，称绽头（即散开头发）饭。接着，给新娘送去香皂之类的化妆品，还要配以下坐的毛毯，身披的缎被面、床单等，新娘才会让人给自己梳洗。
(2)挂门帘、抬家具。这些照例由新郎的弟弟、堂弟、同学、朋友或嫂子们承担，娘家必须酬赠手帕。要手帕，往往嬉戏纠缠使娘家穷于应付。
(3)回礼。娘家客给男方家送19个礼馍（较普通馒头大），对方依例收下10个，退还9个，并添上10个小馍，回赠过去。
(4)谢媒人。请媒人入席，两亲家手托盘子，置放女方的枕头、手帕，男方的“封儿”（礼钱）、礼馍和些许大肉送给媒人，近年来还有鞋子，意思是感谢媒人为两个孩子的事情多费心、多跑路。
(5)上开家饭。当娘家客午宴时，两亲翁端上男方的礼馍，询问新娘的舅父或其他主要亲戚是否收这盘“开家饭”，倘若收下，则表示两家要按传统习惯交往。若回答是“随便”，并不收开家饭，意思是今后可以交住，但不一定遵照传统礼俗。
(6)看厨师等。女方备手帕，男方备“封儿”，一一慰问厨师、蒸馍的、温酒的。
(7)“搭红”。由新郎的舅舅和舅爷分别在新郎的身上裹上红缎子，这其中可能寓意着新郎舅家人对新人的祝福，希望新人日子过得红红火火。
闹洞房：也叫“耍媳妇”“闹新房”。在婚后有三个晚上，都有人耍房，其内容丰富多彩且有趣，有说曲儿(猜谜)、绕口令、唱歌，有双方亲嘴、双吃糖、摘樱桃、鸳鸯送枕等。但也有些不健康的内容，如给纸烟内装上小炮，新娘点烟时炮响被吓;有的往茶水中放上辣椒面或芥末粉，新娘一喝就咳嗽不止;还有些低级趣味的不文明行为时有出现。
送饭。结婚后第二天一早，娘家及主要亲属要给女儿送饭。有饺子、面条，一家摆一盘，意在提醒女儿勿忘娘家的养育之恩。婆家则要盛情款待亲家客人。
回门。婚后第三天(如逢单日推后一天，意取双吉)，由傧相带上一对新人，抬上“什罗”去女家赴宴叫“回门”，也叫“请女婿”。岳丈家设宴招待，女婿要给岳丈家里门族的长辈行叩头礼，受礼者以礼回蹭，以表示认亲。在回门之日，女家村子里的人还要戏耍女婿。女婿必须和气嘴乖，还要给耍闹者红包等，一直闹到天黑才回家中。