漂浮育苗技术让菜苗“水上漂”
漂浮育苗又叫漂浮种植,是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上,种子播于基质中,秧苗在育苗基质中扎根生长,并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。与传统育苗法相比,该技术具有可减少移栽用工、节省育苗用地、便于秧苗管理、易培育壮苗、提高成苗率等优点,多用于生长期较短的绿叶类蔬菜。现将其关键技术介绍如下。
一、建造育苗池。育苗场地应选择在背风向阳,要求是无污染,水源方便,排水顺畅,交通便利的地方,在大棚里建造育苗池。漂浮池规格为池长670厘米,池宽105~110厘米(根据不同的漂浮盘大小确定),池深20厘米,1个池子可摆放30个育苗盘。池埂采用宽窄埂,可用红砖、空心砖、土坯做成,用空心砖或红砖做的窄埂为30厘米宽,宽埂为50厘米,土坯做的窄埂为50厘米宽,宽埂为70厘米。池埂做好后弄平池底,并用沙子、细土垫平。拱架规格为宽120厘米、长670厘米、拱高60~70厘米,拱架用竹条或钢筋建成。育苗池宽度也可根据操作习惯而定。
二、育苗池注水和消毒。漂浮池建好后用200倍的漂白粉溶液或0.1%高锰酸钾溶液或生石灰水对场地周围、漂浮池、拱架进行消毒,用水瓢均匀浇洒在池水中,并搅拌均匀。第二天检查水位是否下降,发现育苗池漏水应及时修补。普通的漂浮育苗池池底要铺8丝以上的黑膜,铺膜时防止地膜被划破或以后被磨破。在漂浮池中加入13厘米左右深的水,水质要求是清洁无污染的自来水或地下水。施肥时按营养液配方,将肥料溶解后再放入漂浮池混匀,注意肥料不能直接施在漂浮盘上,以免烧苗。
三、漂浮盘的选择及消毒。漂浮盘采用162孔或200孔的聚苯乙烯塑料泡沫漂盘,外形尺寸为66.5厘米×34厘米×(5.5~6.5)厘米,密度18目以上,重量180~220克,底孔孔径0.8厘米(若盘的密度过低、重量过轻,硬度不够,不耐用,或孔径小,吸水性差,孔径大,漏基质,都会影响出苗)。第一次使用的漂浮盘不带病菌,使用前不必消毒。使用过的漂浮盘可能会带病菌,使用前必须用0.1%高锰酸钾或1∶100的漂白粉溶液浸泡消毒,方法是将漂浮盘放入装有上述消毒液的池子中浸泡10分钟以上,取出集中覆盖薄膜熏蒸1~2天,揭膜晾干后即可。
四、基质配制、消毒。基质要求有良好的保水性和通透性。配方以2份泥炭土和1份珍珠岩混合基质效果最好(同穴盘育苗基质)。基质在使用前可加入多菌灵、根腐灵等药剂,也可用65%代森锰锌可湿性粉剂消毒,每立方米基质用药60克。药土混匀后盖膜2~3天或用0.5%的甲醛喷洒基质,可防猝倒病和菌核病。
五、基质装盘。育苗基质必须按比例混合均匀,并喷水湿润,基质水分调节到40%~50%,做到手握成团松手即散为宜。装盘要满,并均匀一致,否则会影响根系的正常生长。具体方法是将基质铺满全部孔穴后用手轻拍盘侧3次,再铺上基质,用手刮去盘面上多余的基质即可。注意不能用手指或木棍压实基质,不能干装,不能空穴。
六、打孔播种。用打孔器打孔,孔要打在盘的中心。打孔的深浅按所要播种的种子而定,一般甘蓝为0.5厘米,番茄为0.8~1厘米,椒类、茄子为1.0~1.2厘米,黄瓜为1.5厘米。然后进行播种,把种子放在漂浮盘中心的孔中,每孔1粒,并用基质覆盖盘与表面相平,要做到当天播种,当天入池,以免水分散失影响出苗,并盖上无纺布(或遮阳网),用喷雾器洒上适量水分。
七、播后管理。1.温度管理。品种不同温度会有所差异,一般在出苗及小十字期前,当棚内温度高于38℃时,小棚采取两头通风、大棚需要开启门窗通风降温。气温下降时及时关棚、关门窗保温。一般阴雨天需要保温,不需要通风降温;晴天早上11时温度超过38℃时开始通风降温,下午4时盖膜保温。2.揭去遮盖物,查苗、补苗、间苗。当出苗达到80%以上时揭去无纺布。当80%的苗进入小十字期后,进行间苗补苗,间除大、小苗,保留中等苗,每穴留苗1株,缺苗处用多余的苗补上。间苗补苗3天后揭去遮阳网。
八、营养液管理。漂浮池中营养液深度保持在10~15厘米,根据苗的颜色判断是否应该施肥,若颜色呈淡绿色或黄绿色,表明氮素浓度过低要加入适量肥料;若颜色呈深绿色或墨色绿,表明氮素浓度过高,应加入适量清水,使氮素浓度保持在250毫克/公斤。注意观察营养液是否清澈,深度是否合适,如变浑浊、发臭,应及时换水、加肥;如营养液泄漏,应立即加底膜、加水、加肥;池内颜色正常变浅时,应及时补充清水。