四海城不止有来回,还有--Xpecial D 四海城店

Xpecial D

四海城最近迎来了开店的小高峰

之前已经介绍过这里的

Over Easy和来回咖啡

吃Brunch的新去处

--Over Easy by Senses(四海城店)

来回咖啡终于进驻商场了--来回咖啡(四海城店)

之前也和大家介绍过

Xpecial D 庙前西街店

Xpecial D | 不经意会错过的咖啡小店

今天要介绍的是

新进驻到四海城里了的咖啡店

——Xpecial D 四海城店

环    境

Xpecial D 位于四海城广场L2层,

和刚才提及的两家店不在同一个楼层。

门口外边有棵很大的棕榈树,

从停车场一出来就能看到了。

整家店是完全开放式的,

没有安置什么落地玻璃之类的,

把推拉门完全拉开了,

里外都完全开放。

大大的绿色店招牌挂得高高的,

只要经过就一定能够看见。

店铺简单地分为户内外两部分。

户外摆了四五张四人围桌,

每张围桌都设有遮阳伞,

天气凉爽的时候坐外面也很不错。

室内就分为吧台和座位区了。

大多座位都是沿着墙边设计的,

另外咖啡吧台两侧各有座位,

里侧是放了几张网编的木椅,

正对收银台还放了两张高脚凳。

还有个有趣的点,

吧台最里边的墙上放有投影,

有兴趣的可以看一看。

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另外还有个很好玩的座位

——招牌底下的倒吊桌。

直接把木板掉在半空中,

看起来就像是把桌子倒吊起来一样,

下边也有放几张高脚凳。

吊的位置也刚刚好,

你可以选择站着喝,

也可以选择坐着喝。

因为凳子比较高,

坐的时刻可以甩脚,很放松。

倒吊桌后面的桌子放有三台磨豆机,

还有咖啡杯、咖啡豆以及豆子的介绍,

另外用个很宽的不规则木板做咖啡台,

再放几张像铁栏杆做成的高脚凳,

也是一个座位区了。

也说不清这家店是什么样的装修风格,

不似单纯的工业风,也不似侘寂风,

但骨子里应该还是工业风。

出    品

今天试了三杯出品:

一瓢 · 饮、SOE美式

以及Dirty 憨憨。

-  一瓢 · 饮  -

“弱水三千,我只取一瓢。”

可见对这一瓢是有多喜爱。

这款特饮·其实就是椰青水+Espresso,

只不过椰青水底部加了一些黑糖。

装Espresso的容器就像瓢一样,

取一瓢Espresso直接倒到椰青水里。

刚倒进去时会看到很明显的分层,

喝前记得要搅拌均匀。

椰子水本身就是清甜口感,

但收尾可能会有点青涩。

这时候用黑糖就很巧妙了,

刚好把椰青水收尾的涩味盖掉了,

整体喝起来是清凉的感觉。

面上还有个椰子干,

不过吃起来有点硬,

当它是装饰品就好了。

-  SOE美式  -

整杯咖啡的搭配比较均衡,

喝起来不会太酸或者怎么样,

整体来说这杯冻美式是OK的。

-  Dirty 憨憨  -

喝前也问了这杯Dirty有什么特别的,

咖啡师说主要是牛奶会好一点。

但能喝出下的应该不是冰博克牛奶,

我估计用的是进口奶源。

第一口凸显的是

油脂的味道和咖啡的苦味,

第二、三口就趋向于均匀了。

怎么说呢,整体来说,

这杯也算是一杯还不错的出品。

就是第一口的咖啡味道过于突出,

啡奶不是太平衡。

总    结

目前为止,

四海城有两家离得很近的咖啡店,

一家是来回咖啡,一家是Xpecial D。

两家是完全不同的风格:

Xpecial D更适合一群人一起来,

适合朋友之间来这喝杯咖啡聊聊天;

来回咖啡的设计风格更偏于商务,

更适合来这谈一些工作上的事情。

来到四海城之后要选哪一家,

就看你是来这干嘛的了。

往/期/推/荐

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别出心裁--TAILORSPACE 裁·空间

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