仁怀酱酒牌局之黑桃K‖酱香酒酿酒大师汪洪彬：在坚守传承中创造辉煌

经营如牌局，手握一手好牌，不一定赢，用得恰当好处，才算成功。仁怀酱酒牌局，今日有牌黑桃K，各位看官，该如何组合？如何出牌？

列位注意：酱酒牌局，牌面无大小，运用是关键

在酒乡茅台，知道金酱酒业的人也许不多，但提起汪家散酒，却无人不晓。汪家散酒为何会有如此大的魅力？那还得从了解茅台镇金酱酒业董事长——16岁子承父业，20余载苦心磨炼，方成“酿酒大师”的汪洪彬开始。

当年，16岁的汪洪彬进入茅台酒厂生产车间，从一线生产工人做起，他一边学习酿酒技术，一边总结酿酒经验。1996年，他在家传汪家烧坊的基础上组建了贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司。金酱酒业组建之初，汪洪彬还是个二十出头的年轻人，但是他对酿酒的热爱始终如一，他把家传的酿酒技艺和在茅台酒厂学习的酿酒经验实践于新建的金酱酒业并推陈出新，这样一来，金酱酒业的酒质就蒸蒸日上。

对汪洪彬来说，对酿酒的热爱已经到了如痴如狂的地步。怎样酿造出好的酱香酒？一直是萦绕在他心头的大事。在原材料的选择上，他严格控制质量，高粱、小麦只用好的，不然就不用。他深知，只有优质的原料加上娴熟的酿酒技艺,再结合茅台镇的地域条件，才能酿造出地道的酱香美酒。在生产周期，他必定是最早出工的那个人，酿酒工人们凌晨四点开工，他凌晨两点就已经到场，他要在工人开工之前查看每个车间、每个班、每个窖的生产状况，将这些都了然于胸，才能在工人们酿酒时加以管控。出酒后，他会亲自品尝，确保酒质达标。十几年间如一日，王洪彬做到了。“好酱香·金酱造”，这已经不是一句口号，而是一种精神的传承。汪洪彬一家几代人坚守汪家散酒，秉持着向世人奉献地道好酱香的精神，让汪家散酒在仁怀家喻户晓。汪洪彬正是继承了这种精神，凭借着对酿酒的热爱和执着，完成了从汪家烧房到金酱酒业的凤凰涅槃。

但是年纪轻轻的汪洪彬，并不满足于酿酒技术上取得的成绩，如何把家族事业做大，如何把酿造的好酒推向世人，才是他一直追求的目标。通过多年的努力，汪洪彬获得了贵州省白酒评酒委员、国家一品酒师等称号。金酱酒业也正是在他的经营下，从过去的私人小作坊，变成了一家完全按照国酒生产标准建设的规模企业，岂不让人刮目相看。特别是金酱酒厂生产的“金酱老酒”，经贵州省白酒专家委员会鉴评，一致认为具有“微黄透明，酱香突出，幽雅，醇厚丰满，味长，空杯留香久”的独特风格。

“好酱香·金酱造”是金酱酒业的精神文化传承。“求真务实、努力创新、勇于拼搏、开拓进取”是金酱酒业的企业精神；“以质量求生存、向管理要发展”是金酱酒业经营之本；“诚实守信、信誉第一”是金酱酒业的经营之道，汪洪彬就是在这样的坚守下把金酱酒业逐步发展壮大。2015年金酱酒业投资新建的金酱生态酒庄，更是成为了茅台镇的第一酒庄，酒庄集旅游、包装、品鉴、储存、定制为一体，实现白酒工业与文化旅游有机融合。在汪洪彬的带领下，金酱酒业的发展已经走向“酒+旅游”的发展之路。

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