什么是茶文化 茶里蕴含那些道理

中国文化源远流长，琴棋书画柴米油盐酱醋茶酒等在生活中都存在着一样的文化。但中国的文化如何传承下来，而在生活中，他们文化传承下来都需要一个媒介，所以这个也相应对应出了一种不一样的文化宝库。

茶文化，比如宋代斗茶、文人论茶、茶农说茶以及中医里面的药茶、还有一些民间的茶礼等。

道德经里面有说道法自然，万物始于自然等说法。我们细说茶的几个点：产地、工艺、鉴茶、品茶等。

抛去产地、工艺、鉴茶来说，品就是生活中大多数人都在接触。品茶中有茶礼，每一个动作的变化，手势的隐藏无不透露出茶的文化哲学。

茶起茶落

沏一壶好茶，耳边传来的细细的高山流水声，这何尝不是一种怡然自得的场景。杯起杯落，拿起来是茶水，喝的是一种舒心；放下去是空杯，留下的是口中的茶水的香气。

曾有一个典故记载道，以前有一个富人财富富甲天下，但并不开心。去庙里求大师解惑，禅坐许久，大师只给一杯茶然后继续静坐。富人静坐许久看着大师不言，就在那里叙说自己的事情。大师睁开眼，用手推了推富人眼前的那杯茶，然后自己拿起自己眼前的茶，品茗起来，放下继续禅坐。富人愣了一下，然后告退。

说道这里就有禅语：“拿得起，放得下。”人生有得有失，计较了太多，哪么烦恼也多了。有钱人怕钱别盗窃或者担心家里孩子会败家等等事情，哪么怎么开心的起来。

茶礼-叩手礼

喝茶，续杯的时候，不管你懂它还是不懂。总会有人会做到这个动作-叩手礼。以“手”代“首”，最新二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。至今仍是中国人喝茶时惯用的此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

茶汤

茶叶冲泡越久会趋于清澈，味道由浓变淡。就如恋人从最初的恋爱的迷恋到最后日常细微的关怀，慢慢相守一生。人生如茶，这不是空话，时间会说明一切，同样在好的茶也是一样会趋于平淡。

茶性

茶叶有性格，犹如人一样，绿茶清高冰凉，红茶火热温情，乌龙茶算是一个老实人，普洱为落幕的老人，如果不去注意或者接触的话，都不会去看他。

茶文化，来源于自然，同样也来源于生活的点点滴滴。泡一壶茶，也是一生的积累沉淀。