养鱼人应注意鱼类生长与饲料投喂的关系:鱼虽肯吃料但不一定肯长!鱼儿生长不随着投饲量的增加而增长!
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一、高温时节饲料要减量投喂,鱼虽肯吃料但不一定肯长!
酷暑高温,夏秋时节热气袭人,池塘鱼儿随着温度的升高,吃食饲料也跟着凶猛大吃起来,按理说,鱼儿吃料越多长势就应该越快,但恰恰事与愿违,事实上在酷暑高温下,鱼儿吃料多并不代表长势就一定快,还有可能长势减缓,原因就在于"超高温"不宜于鱼类生存。
养鱼人都知道鱼是变温动物,鱼的体温随水温的变化而变化。因此,温度变化对鱼的影响包括对摄食、消化、生长的影响很大。比如:鲤鱼、草鱼等的最适宜水温是25~28℃,罗非鱼的最适宜水温是28~32℃,.....。
动物消化食物要靠酶,合成体蛋白质、体脂肪也要靠酶。酶的活性受温度的影响。人和陆生高等动物如猪、禽等,体温是稳定的,但是,气温高了,不论是人或是动物,食量都受影响,消化也受影响,在热天,很多人哪怕吃得很好也不一定要长重,猪、禽的增重速度也会放慢,这是因为人和这些高等恒温动物都要消耗很多能量去维持体温,甚至处于热应激状态,大大削弱了消化系统的功能。
天气热了,我们要吃清淡一点,甚至喜欢喝点粥,吃点稀饭,不爱吃油腻的食物,消化功能差的人,热天吃大油大肉要拉肚子,感冒的人不宜吃油腻食物,如果吃油腻了,吃较多的鸡肉、肥肉,感冒反而可能加重。
在最适宜水温范围内,鱼的摄食最旺盛,消化力最强,对食物的消化最好,合成体蛋白质的速度最快,表现出来就是生长迅速,饵料系数较低。但是,水温超过鱼儿的最适宜温度范围,也就是在超高温时,鱼的消化力急剧下降,对食物消化快了,但消化不完全,还可能影响摄食量,甚至停止摄食;鱼合成体蛋白质的能力和速度下降更剧,主要原因是鱼分泌酶的浓度和酶的活性受影响。
实际上,在超高温这个时候,鱼处在一种很严重的应激状态中,它需动员其机体各系统的功能,集中力量对付"超高温"恶劣的环境压力,没有多少能力或"心思"去消化食物,特别是合成体蛋白质,消化吸收的营养物质都用来对付"超高温"恶劣环境了。这时,我们就可能会看到的是鱼的生长速度下降,饵料系数升高,甚至只吃不长或不吃不长。
在酷暑高温季节,是从适温到高温,我们往往忽略看不到鱼从生长快到生长慢的过程,所以感觉不很明显,必须得刻意观察才能感知到"鱼儿吃料多反而长势慢下来了"的状况。
水温变化造成鱼的生长速度和饵料系数的变化,水温过高引起鱼的应激反应和生长变慢,饵料系数变高,这种状况是不可能改变的,只能缓和,因为不可能因为"超高温"导致"只吃不长"的应激反应而对鱼儿不喂料,否则,势必造成鱼儿生理紊乱而更加加速不良状态的形成。
为了缓和因"超高温"导致"只吃不长"的系列应激反应,抵消无用消耗饲料而增加养殖成本,可采取的措施有:
一是改善水质,降低水温。有条件的加水、换水,或使用水质改良剂。加搭遮阳设施,尽可能降低水温。
二是选用适宜的饲料。选用适度低档次的饲料去应对高温期,有利于安全渡过应激反应期,又节省饲料成本。在高温期应该配高温期的饲料配方,降低蛋白质含量,也要配用更容易消化的蛋白质原料,提高蛋白质质量,并且加大维生素用量等等。
大热天鱼生长变慢,饵料系数变高,是天气影响产生的正常现象,不要过多的忧虑,只要不死鱼,到气候变凉,水温回落以后,鱼的生长速度和饵料系数将回复正常。
二、投饲量“八成饱”原则:鱼类生长不随着投饲量的增加而增长
鱼类生长不是随着投饲量的增加而增长?也就是说,在一定情况下,不是越喂得多就越肯长,当然,也不能少喂。这是因为过量的饲料不能完全被采食和完全消化。
当饲料进入鱼类消化道后,在消化吸收过程中,会引起鱼类机体有较大的新陈代谢活动,用于鱼体生长的蛋白质脱氨基作用需要消耗能量,过量的投饲不但增加成本,并增加水体的污染,严重地干扰并降低供氧量,鱼类会在供氧不足条件下而生理紊乱。
投饲量掌握“八成饱”的原则,这对提高养殖鱼类食欲、减少投饲损失是行之有效的。
蛋白质的消化率受饲料在消化道内消化时间长短的影响,蛋白质在消化道内被消化的程度决定于消化酶的数量、浓度、作用的时间和温度,而和酶接触的时间是一个重要因素,当这一时间不同时或不同步,消化吸收率就会发生变动。
一般情况下,当消化时间缩短,其消化率就会降低。饲料在鱼的消化道中的移动速度受摄食的影响,当摄食时,消化道内含物急剧移动,如果投饲次数增(过)多,消化饲料的时间就会缩短,消化率便会下降,草鱼最明显,会边吃边屙。温度上升时,肠内含物移动加快,消化时间短,但由于酶的活性增高而可以得以补偿。
投饲数量的多少,主要受鱼的种类、规格、大小、水温、水质、饲料质量等诸因素的影响。不同鱼类因对其饲料的消化利用能力不同,摄食量亦异,故对投饲量的要求也不尽一样。一般草食性鱼类的摄食量高于杂食性鱼类和肉食性鱼类。
随着鱼类的生长,体重增加,摄食量增大,绝对投饲量增高。但随着鱼体重的增加,投饲率反而下降,鱼类的摄食量与体重呈负相关。池塘水质好环对鱼类摄食量影响也很大,水质清新、溶氧充足,鱼类摄食量就大,吸收消化也很好。
因此,根据水温的不同,尽量科学合理地确定投饲数量和投饲次数,结合鱼类的生理特性,鱼儿不能喂得过饱,才符合它的消化和吸收的特点,不然的话,除了喂得过饱过好容易引起肝胆功能障碍,可能还会引发一系列其它不利病症,正所谓好心不一定有好的结果,需要我们倍加思量。
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