「豌豆炒牛肉粒」的做法+配方，颜值和营养比较高的一道菜

豌豆炒牛肉粒的用料

牛里脊400克，豌豆100克，红椒半个，淀粉1勺，小苏打3克，料酒1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，盐5克，糖5克

豌豆炒牛肉粒的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉切小块

步骤3

红椒切小块

步骤4

牛肉加淀粉、小苏打、料酒腌制

步骤5

先下锅炒牛图

步骤6

牛肉炒熟盛出

步骤7

锅内加葱蒜

步骤8

炒红椒和豌豆

步骤9

最后加入牛肉，加调料翻炒

步骤10

超级下饭的一道菜

豌豆炒牛肉粒的烹饪技巧

牛肉中加小苏打会是牛肉更嫩

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