电饭煲芋芋啤酒鸭怎么做

电饭煲除了煮饭之外，做菜也是很方便的哦，懒人必会的电饭煲啤酒鸭来啦，啤酒鸭你吃过，芋头你也吃过，那芋头啤酒鸭你有没有吃过。电饭煲芋芋啤酒鸭怎么做。

食材：鸭肉、啤酒、姜片、料酒、大蒜、大葱、干辣椒，桂皮、山楂、香叶、八角、生抽、老抽、豆瓣酱

1、鸭肉洗净后切块下入锅中，放一点姜片还有料酒。

2、五分钟后取出备用即可、换一口小锅放宽油，把芋头丢进去煎一下，这样芋头的口感会更好，也不容易散，煎到表面金黄就差不多了。

3、把鸭肉和芋头同时丢进电饭煲、加入大蒜、大葱、干辣椒，桂皮、山楂、香叶、八角、两勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、最后加入啤酒、快煮40分钟就好了。