嗨园:红枣山药炖南瓜

俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

  • 小贴士

  • 南瓜性温,素体<胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

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