从糖票看计划经济食糖供应情况

糖,在副食品供应中仅次于肉票,老、弱、病、残、产妇、婴儿更是离不开糖。

七十年代后期,食糖供应部分靠古巴进口,后发现古巴糖卫生不达标,传播肝炎病毒,就中止了进口。

糖的原料甘蔗主要产地南方,南方地少,种植甘蔗面积大幅度下降,糖的供应极为稀缺,因而从严发放糖票。

六、七十年代各地限量供应,一般只一、二两糖票,在农村却出现五花八门的奖售糖票,都印“收购鲜蛋”奖售糖票。

从发放的食糖供应票证来看,糖的供应相当紧缺。

食糖重点供应婴儿、产妇的需要,有贵阳市、渡口市婴儿白糖票,四川渡口市、湖北武汉市发行的产妇红糖票,广东梅江产妇优供“一版票证”中开列十三个大项,其中食糖也不过半斤。

肝炎病号食糖保证,靠医生处方证明可以获得1斤食糖,保证战备献血人员营养有关部门发给献血补助糖票、太原市有病人购糖证、武汉的特供糖票、唐山市的保健糖票、天津市有集体糖票、洪湖县的春节糖票、上海的照顾糖票、广州的老红军老干部的食糖票以及颇为罕见的锦州市春节下乡知青糖票等。

分享结婚的1963年成都市糖果票2斤,2斤只有30多颗水果,仅供祝贺参加婚礼亲朋好友限额每人一颗糖,也只有30多人分享喜糖,尤其在农村远远不够分,那么要靠“抓阉”解决了。

用于奖售的糖票多种多样,有浙江的水产奖售糖票,贵州收购粮棉油奖售糖票,江西的国家收购棉花奖售糖票,四川乐山工业品次糖票等,最常见的是家村靠奖励促进鸡蛋的收购。

1974年江苏淮阴地区收蛋奖售糖票二钱,据说当时交售一个鸡蛋给一张2钱票。

当时农村流行这么一句话,吃糖是“从鸡屁股里抠出来的”。

鸡蛋换糖,是当时农村的一大特色,多养鸡、有了蛋,不怕没糖吃。如武汉、南昌、江苏溧阳、湖南澧县、四川灌县、山西临汾县、安徽无为县等广大农村县城靠“收购鲜蛋”奖励糖票,靠的是“蛋换糖”。

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