尿酸高怎么办?专业药师为您讲述高尿酸的“饮食攻略”
尿酸是体检的基本项目之一,不少人在自己的体检报告上发现过自己的尿酸值“拔了尖”,然后各种担心随之而来:“尿酸高严重吗?对身体有什么不良影响?”别着急,今天就我们就一起来了解一下!
其实,很多人都存在尿酸偏高的问题,而如果不尽早控制的话,就很有可能发展为痛风。痛风的致残性会让生活质量严重下降。所以,“控酸、降酸”是一种防患于未然的有效手段。
尿酸高的患者平时饮食能吃那些食物呢?
一般认为,高尿酸血症和痛风患者的膳食原则为禁用高嘌呤食物,限制嘌呤饮食,减少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。
应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,还应禁用含酒精饮料。
嘌呤较多的食物,建议控制食用量
(1)高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等。
(2)鱼类食品,如鲤鱼、鲈鱼、草鱼、黄花鱼等。
(3)含较多果糖和蔗糖的食品。
(4)各种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。
含嘌呤较低的食物,建议适量使用
芦笋、花菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、蘑菇、火腿、青鱼、鲑鱼、鸡肉、火腿、麦片、麦麸面包等。
推荐适当多吃些含嘌呤较少的食物
(1)蛋类,鸡蛋可每日 1 个。
(2)脱脂或低脂乳类及其制品。
(3)血糖生成指数低的谷类食物,如玉米、荞麦等。
(4)新鲜蔬菜:如卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、西红柿、洋葱、南瓜等。
(5)水果:葡萄、苹果、草莓等。
其实,话也不能这样说,虽然我们可以吃嘌呤少的食物,但是也不能忽视食物的总量以及健康的饮食搭配呀。嘌呤再少的食物吃多了嘌呤也多啦。而且不注意饮食搭配按摩培训,我们的身体会受不了的!
除此之外,我们除了控制饮食的摄入,还要增加排出,所以每日要多喝白开水,促进尿酸的排泄!