築基端午雲聚餐

学工部 北京厚朴中医 前天

端午節該吃粽子了,

築基學員論壇裏卻苦惱聲聲。

辣麽端午就沒有別的可吃了?

問題一出,

築基同學瞬間響應,滿屏的美食真是無法無天。

於是,

一場雲聚餐,就這樣開始了!

#1

■  来自广东的丽娟同學說:端午節不吃粽子,因爲那時候早稻米還沒收,端午節一般吃蒜子蒸五花肉,放點陳醋,特别下飯。

(圖片來自網絡)

#2

■  一期的何同学说:我在四川自貢。本地人事吃芽菜包子(碎芽菜炒碎肉做的餡兒)很多年前我來這裏工作的時候,非常驚訝,因爲我們都是吃粽子的。近些年粽子也興起來了,不過主流的還是包子。

(圖片來自網絡)

#3

■  來自南京的劉同學說:我們南京要吃”五紅“,烤鴨、莧菜、鴨蛋、小龍蝦、雄黃酒。

(圖片來自網絡)

#4

■  同樣來江蘇的朱同學,人狠話不多,大家敲字論“蒜”的種法吃法做法的時候,她已經做好了香噴噴的餡餅。

(来自朱同学的微信分享)

#5

■  武漢的王同學說:我們老家端午節還要喝米酒,端午節前一兩天家家做米酒,還有鹹蛋,綠豆糕和芝麻糕是送給老人的。

(圖片來自網絡)

#6

■  黃石的陳同學記得以前吃過一種綠色的粑,據說吃了避毒,大冶的端午就打這個粑。於是大家幫忙找到了這種蒿子粑。

(圖片來自網絡)

#7

■  臺州的同學們端出了食餅筒,據說食餅筒也叫麥油脂、五虎擒羊,是臺州端午和清明的必選項。

(来自台州的念心同学)

#8

■  福建莆田的林同學說:初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬一日,初六嘴觖觖(jué)。端午節福建莆田市民要熱熱鬧鬧地連過5天。端午節在莆仙民間是一個大節,從五月初一至初五皆有過節,興化方言稱為“五日節”。初五早,人們紛紛上野外,挖集“午時草”(即各種藥草),如蛋草、慕香、野艾、鬼針草、一點紅、木荷……還有鴨蛋,全部洗凈,置於露天處“曬午時”,午後,裝入大鍋燒“午時水”,以備全家人洗澡、清潔肌膚,消除疾病,再且以藥草煮蛋,人吃了“午時蛋”,能殺菌、消病、健身。初五午餐吃頓美味水面,隨後洗澡。

(圖片來自網絡)

#9

■  歐洲群的同學們,是踐行獨立守神的存在,不論春夏秋冬,寒來暑往,經常性毫無征兆的勾起饞蟲。

(董同学的泡椒牛肉)

(多哥的韭菜盒子)

(胡人的鸡蛋卷饼)

(徐班长的早餐)

#10

■  築基同學天南海北,為不能吃粽子的同學帶來不少選擇,不過粽子也不能少呀,同學們,消化起來吧!

溫哥華的同學發來花生蓮子紅豆紅棗餡的粽子。

北美群的張同學發來自帶肉香的一款粽子。

廣東茂名的峭峭同學說他們吃的是古粽,一尺長。

鄭州的李同學早早包好了粽子,等著孩子放學回家,就能吃上香噴噴的媽媽的味道啦!

|Bon Appetit!

■  這麽多好吃的,咱們築基同學的端午節真是太精彩了。為了幫助消化,建議本篇文章多看幾遍。即使不能吃,就算是看看也行啊。雲聚餐的好處就是,可以不準備筷子!!!關於端午美食的討論築基學員們在論壇和群裏還在熱烈的討論著,和有共同愛好的人一起,做有煙火氣的事情,當真是滋養和治愈。希望所有厚樸的朋友們,端午安康,親近自然,回歸傳統。

在這裏回顧一下厚樸中醫“春之生”音樂會的鼓樂《牛鬥虎》,振奮脾陽。

編撰:學工部及築基同學

審核:徐燕

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