专访霍斯博:过去2年,沃尔玛中国零售创新的4个亮点和改变

文丨  妮可

来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)

12月15日,「零售氪星球」与锦囊专家、「首席数字官」一起举办的2018中国数字化转型与创新案例大会上,我们看到的西装革履装束的霍斯博 (Ben Hassing)与他习惯的打扮其实不同。平日里,他和小伙伴都是穿着运动鞋和T恤,很符合目前他们的工作状态。

沃尔玛中国电子商务及科技高级副总裁

霍斯博 (Ben Hassing)

1年半以前,在沃尔玛工作了20多年的霍斯博 (Ben Hassing)上任沃尔玛中国电子商务及科技高级副总裁。

“我们要奔跑着去解决问题,非常快速地去用数字化创新推动在本地市场的零售变革。”

从2年多前收购中国电商网站1号店起,沃尔玛正式在中国市场加速电商和零售业务数字化转型。到目前为止,沃尔玛中国看起来已经找到了自己的感觉。

“以业绩指标举例,中国沃尔玛在过去十年的增长是最快的,增长主要来自电子商务板块,并且,电子商务的增长几乎100%是由数字化创新直接驱动的。”霍斯博告诉「零售氪星球」。

其实,在美国零售巨头沃尔玛50多年的发展历史中,其对技术的领先应用一直在业内知名,也造就了世界最大的零售巨头。在电商和数字化时代,沃尔玛中国其实面临巨大的挑战——如何缩短在市场上和同行的差距,利用最新技术,去数字化零售业务,提高效率,给消费者与时俱进的购物体验。

过去2年,在中国本地电商巨头阿里和京东们轰轰烈烈地从线上杀入线下做新零售、无界零售,本地传统零售也寻求升级时,从仅有线下门店业务,到发展电商,投资京东和达达-京东到家,转型门店功能,新技术应用等......世界上最大的零售巨头沃尔玛也在中国加速进化。

在专访霍斯博后,「零售氪星球」梳理了沃尔玛中国在过去2年多,在零售创新领域的新举措、亮点和改变。

其一、2个业态新一代的全渠道门店落地。

与时俱进,沃尔玛尝试对原有业态进行数字化改良,推出新业态。

在2018年,沃尔玛在深圳和成都,分别开了两种业态的新型全渠道零售店:一家是大约1000多平米的小型惠选超市;另外一家,则是在12月成都新开业的新一代大卖场门店,缩小一半面积,增加更多餐饮和线下体验,两种门店,全部通过其投资的达达-京东到家,实现1小时达到家服务。

这两家全新门店是沃尔玛适应新消费需求,利用新的数字化技术武装传统实体店,增加即时配送服务,改善用户体验,同时,也极大提高了传统线下门店的运营效率。

其中,2018年新推出的惠选超市业态符合生鲜社区化消费趋势,小型灵活,同时,通过智能技术来极大提升运营效率。其被证明的新技术,也被逐渐运用大卖场和山姆会员商店。

成都新开业的新一代大卖场一角

而12月成都新开业的新一代大卖场门店则强调全渠道,是沃尔玛对过去20多年在中国开设的传统大卖场的面积和形式进行最新和最大的改良。

其二、门店的转型:从1个角色变成3个角色。

着眼于满足中国消费者对于配送速度和线下门店体验的需求,沃尔玛开始改变了传统门店的功能——门店不仅为顾客直接提供体验和交易服务,同时,还能为线上订单提供配送服务,成为前置仓。同时,在线下门店无法覆盖订单建立的云仓,提供配送云仓服务,成为“云仓”的母店。

简单说,线下门店从单一线下销售功能转变为3个角色功能:门店销售;线上订单的前置仓;云仓的“母店”。

“在北京就有一个店,每天可以处理的O2O订单高达几千单。这只是一家门店处理的线上订单量,全国门店的业绩是非常惊人的。”

沃尔玛在美国有4000多家门店,90%的美国消费者开车20分钟都会到达一家沃尔玛。但在中国,沃尔玛的覆盖密度与美国有明显差异。所以,沃尔玛中国新推出“云仓”这样的线下实体,开设在沃尔玛门店未能覆盖的区域,由沃尔玛门店直接向云仓进行供货补货和仓内管理。京东到家为云仓附近3公里范围内的消费者提供1小时送达服务。

云仓的构建,使沃尔玛能够服务更多的O2O顾客,并提升顾客购物体验。目前,沃尔玛大卖场和山姆会员商店在深圳、上海、成都已建立38个云仓。

山姆会员商店中国高级副总裁陈志宇此前告诉「零售氪星球」,“云仓”业务推出后,会员购物频次有明显变化,会员月购物频次增长超过40%,节庆会超过50%。“极速达的月复购率达60%以上,客单价是同类服务的4倍。”

根据沃尔玛官方披露数据,目前,运营成熟的山姆会员商店云仓坪效超13万元/平米,高出传统超市十几倍,客单价也超过200元。

其三、“人”的数字化。

在沃尔玛的电商和科技部门,有一个“70-20-10理论”。10%是算法,20%是基础架构构建,而70%是关于人。这意味着,沃尔玛想成为一家以人为本、科技赋能的公司。

沃尔玛中国2018年开始和腾讯合作,在门店推进的小程序“扫玛购”,可以让消费者自助快速结账,不必排队,同时也极大提高门店的运营效率,减少收银员配置。

通过小程序,沃尔玛在中国建立了自己的客户体系,实现了对“消费者”的数字化。过去,沃尔玛是无法获知门店消费者的具体画像。顾客在使用“扫玛购”后,和沃尔玛产生大量的触点和交互,从而让沃尔玛认识他们是谁。

对比只在线下购物的人,数字化顾客在一年里花在沃尔玛的时间多出一倍。因为,在数字化工具的帮助下,他们更容易触达沃尔玛。

在沃尔玛惠选超市,用“扫玛购”数字化方式完成的交易量在单店最高渗透率可超过50%。沃尔玛是中国市场第一家宣布拥有1000万小程序用户的零售商,截止到2018年12月中旬,沃尔玛小程序已经达到了2000万活跃用户,是中国市场小程序应用用户最多的的零售商。

成都新开业的新一代大卖场的“扫玛购”通道

“数字化创新实现快速增长,不能只谈技术,更关于如何部署,关于人,关于直接接触新技术的各个岗位。”他们有些是直接操作这些技术的人, 有些是负责门店防损的,有些是管理培训的,沃尔玛中国每一个岗位的人都在非常敏捷的方式来面对数字化转型。

其四、技术部:去中心化和加快新技术应用机制

为了适应数字化时代,霍斯博带领的沃尔玛中国电商及科技部对自己的部门和引用资源方面,也进行了变革。

一方面,部门去中心化。沃尔玛科技部在企业里不仅是一个成本中心,更是为企业提供服务和价值的部门。沃尔玛中国尝试把技术部门组织架构进行去中心化。科技部门的每一个团队都能清楚了解工程研发资源和资金,使得科技能够更好地支持公司的业务战略。

同时,为了更快通过最新技术解决业务痛点。沃尔玛中国借鉴美国总部的做法,在中国建立一个平台,叫做Omega 8。

这个平台汇集了北京、上海、深圳的50多家初创企业。沃尔玛会与他们分享目前零售行业的痛点,寻求这些初创企业适用零售行业的最新技术和方案。希望大量挖掘这样的技术,将其规模化,去解决行业痛点,更好地服务顾客,从而打造一个良性可持续的科技创新生态系统。

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作者妮可,资深媒体人,商业观察者,现创业公司联合创始人,领英LinkedIn洞察作家,雪球和品途商业评论专栏作者,沟通交流加微信号:8735271

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