美丽中国-1155：安徽池州
CHIZHOU
关于池州
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池州，简称“池”，别名“秋浦”。 |
池州位于安徽省南部，是九华山的所在地。地形为东南高、西北低，自南向北呈阶梯分布，东南部以九华山、牯牛降为主体构成南部山区骨架，是皖南山区的组成部分，中部为岗冲相间的丘陵区，西北部沿江地带为洲圩区，地势低平，河湖交错。
“五里不同风，十里不同俗”，独特的地理位置、多元文化的交融汇聚，形成了池州风格迥异的民俗文化。
池州素有 “千载诗人地”之誉，历代名人李白、杜牧、陶渊明、苏轼、岳飞等都曾驻足池州，并留下宝贵的文化珍品。
同时还有“中国戏剧活化石”贵池傩戏、东至花灯等一批国家级非物质文化遗产。
千载诗人地
CHI ZHOU
唐代大诗人 李白三上九华、五游秋浦，写下了数十首不朽诗篇；晚唐诗人 杜牧在任池州刺史时写下的 《清明》诗，被后人称作千古绝唱。
《清溪行》
唐 李白
清溪清我心，水色异诸水。
借问新安江，见底何如此。
人行明镜中，鸟度屏风里。
向晚猩猩啼，空悲远游子。
《清溪行》着意描写清溪水色的清澈，寄托诗人喜清厌浊的情怀。
《池州翠微亭》
宋 岳飞
经年尘土满征衣，
特特寻芳上翠微。
好山好水看不足，
马蹄催趁月明归。
记述岳飞登临池州翠微亭观览胜景的心理状态和出游情形。岳飞曾长期驻守池州，与池州许多地名和传说紧密相连 。东门外湖心草场（今兴济桥）外，相传当年岳飞奉命出征庐州，在此誓师；贵池清溪故河道（城南湖）有岳飞“点将台”……
《清明》
唐 杜牧
清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？
牧童遥指杏花村。
晚唐诗人杜牧，春游贵池城西杏花村，写下这首富有江南风情的杰作——《清明》诗。杜牧在池州任刺史两整年，政事之余，他踏遍池州山山水水，留下了寄情秋浦山水的瑰丽诗篇。
陶渊明、白居易、苏轼、王安石、包拯、文天祥、岳飞、朱熹、陆游、李清照等许多文人雅士也曾徜徉在池州山水之间，留下了数千首诗作。
池州景点
CHI ZHONG
九华山风景区
九华山是中国佛教四大名山之一、国家首批5A级旅游景区。景区规划面积120平方公里，由11大景区组成。境内群峰竞秀，怪石林立，九大主峰如九朵莲花，千姿百态，各具神韵。景区内处处清溪幽潭、飞瀑流泉，构成了一幅幅清新自然的山水画卷。还有云海、日出、雾凇等自然奇观，气象万千，美不胜收，素有“秀甲江南”之誉。
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大王洞风景区
洞户千年叫不开，白云无主自徘徊。只因种玉人归后，一闭春风待我来。大王洞，古称"穿山洞"。因北宋诗人滕宗谅(字子京)与梅尧臣(字圣俞)在此洞赋诗唱和而名传千古。大王洞，坐落在府城西南的牌楼镇大山、穿山村境内。全洞由大天潦、小天潦和大王洞三洞呈"丁"字形组成的巨型溶洞，干线总长2200米，规模宏大，奇景天成。大王洞风景区由"天桥奇观"、"神仙河谷"、"大王洞府"（包括凤殿、龙厅、银河、仙园〔小天潦〕、瑶池〔百穿山洞〕）和大王湖四大景区组成。
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九天仙寓
九天仙寓位于东至县葛公镇境内，距县城40余公里，属黄山余脉，主峰海拔1376米，生态体系完整，野生动植物资源丰富，植被繁茂。景区内千峰竞秀，古木参天，奇石千姿百态、惟妙惟肖。
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东流古文化区
东流古文化区原为东流县治所，因濒临长江，取“大江东流”之意为名，是以古祠堂、古塔、古街、历史名人为特色的历史文化旅游区。著名的景点有陶公祠、天然塔、秀峰塔、老街等。
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升金湖自然保护区
升金湖是以水禽及其栖息环境为保护对象的国家级自然保护区，由上、中、下三个湖泊连成，湖区面积132.8平方公里，湖内水产资源丰富，有“日产升金”之美誉。经考察，湖中有鱼类66种，软体动物18种，水、湿生植物62种。
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牯牛降风景区
牯牛降坐落在石台、祁门两县交界处，主峰海拔1727.6米。牯牛降以雄、奇、险著称，是黄山山脉向西延伸的主体，古称“西黄山”，山岳风光秀美绮丽。境内有36大峰，72小峰，36大岔，72小岔。因其山形酷似一头牯牛顶天而立，故而得名。正是因为这里自然条件复杂，生物资源丰富，生态系统完好，使牯牛降成为“华东地区动植物基因库”，被生态学者称为“绿色自然博物馆”。牯牛降共分为五大景区：主峰景区、龙门景区、奇峰景区、双河口景区和观音堂景区。
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石台县怪潭景区
怪潭景区水上游览全程五公里，约需两小时左右，连同陆上古钓台、小石林及怪潭区观光，共需三小时左右。怪潭景区以其特有的“怪石、怪树、怪水、怪潭、怪石滩”美景，吸引着省内外游人。
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仙寓山景区
仙寓山生态环境优美，群峰逶迤，峡谷幽深，古道纵横。有黄金崖、老虎崖等怪石嶙峋的高山悬崖，还有红军洞、别一洞等曲径通幽、变幻无穷的天然溶洞。
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池州美食
CHI ZHONG
石台一品锅
“一品锅”又名“三层楼”或“五层楼”，视锅中菜的多少而定。最初的原料有五种，萝卜、豆腐、平豆角、面条和红烧肉，分层放入锅内烧制，当地人便称之为"五层楼"。
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干煸泥鳅
生活在池州田野河谷的泥鳅十分肥美。与一般的清炖、爆炒不同，当地人最爱干煸，做成的泥鳅没有一点腥味，肉质紧致咸脆，香辣无汁。
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贵池小粑
以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，揭盖出锅时香气四溢，萝卜馅鲜甜多汁，粉丝口味香辣柔韧，腌菜的咸香可口。
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罗汉一品斋
九华山的罗汉一品斋采用黄精、石耳、菌菇、核桃、银杏等山珍熬制而成。全素的汤底一点也不寡淡，喝起来清爽又滋补。
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黄精石耳炖土鸡
用鸡肉、石耳、鸡蛋清作为主料，再加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等辅料制作而成的一道美食。此菜鸡肉酥烂，汤汁鲜美，有特殊芳香，为炖菜珍品。
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青阳将军湖鱼头
将军湖鱼头含有丰富的蛋白质和矿物质，将军湖里的胖头鱼体质健壮、肥满度高，味道鲜美纯正、肉质细嫩。
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秋浦花鳜
“秋浦花鳜”属于长江水系鳜，又称桂花鱼。其味道鲜美，营养丰富。
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青阳甜酒鳖鳖蛋
用糯米粉做的大小类似像鳖蛋一样的食物。“鳖鳖蛋”大小均匀，光圆洁白，米团内还装有香甜可口的芝麻糖。
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