肖雅：我心雀跃

我心雀跃

文/肖雅

每周六的盘水面，是我一周最大的期盼与渴望。

伴清晨朦胧的薄雾，我踏过小巷里生了青苔的青石板，走到了一个低矮简陋的房屋间。袅袅白烟从人家屋顶上飘出，带着一缕缕馨香而质朴的面香味，在空气中氤氲，直钻到我心中去。心扑棱棱喜悦地跳动着，我推门而入。

屋内已是一片热闹景象。十几平方的小屋里辟出一小块做厨房，剩余处摆上四个小方桌。墙角是空调与放餐具的小柜子。屋内已有了十几位客人，或是好友家人，共坐一桌，其乐融融；或是只身前往，拼桌而坐，彼此从不相识，却也能谈天论地，畅所欲言。开店的是一对夫妇，约摸五十岁，男店主憨厚朴实，女店主爽快干练。

“丫头，又来吃面了?”女店主见我，笑盈盈地问。

“嗯，老样儿。”

“知道。硬面，盖浇加青椒肉丝，一个煎鸡蛋。”

我会意一笑，吃了几年的盘水面，女店主可真成了我的一位“知己”。心暖洋洋的，似被一种难以名状的温暖裹挟，令人惬意而舒适。

只不消五分钟，一碗色香味俱全的盘水面便出现在我眼前。我正惊异为何今日她如此之快，女店主爽朗的声音已传入我耳:“丫头，急着要去上补习班吧？我先帮你下了面，快尝尝。”

挑起一筷盘水面，嘶溜进嘴中，劲道却不硬涩，香辣而不油腻，被特制酱油拌过的面条泛着褐黄色诱人的光泽，夹杂其间的是翠色欲滴的青椒丝，浇上几勺红艳艳的辣椒油，这盘水面似一味兴奋剂，在味蕾间舞蹈，拨乱我的心扉，让心不由得雀跃——或许正印证了萧伯纳的那句话:“任何一种爱，都没有比热爱美食真切。”

可细细一想，这盘水面之所以如此美味，更是因为小餐馆的氛围。在这里，热情开朗、善解人意的女店主，形形色色、质朴温良的客人，与美食一起，构成了一幅美丽的图画。谈笑声，水沸声，吃面声，和成了动人和谐的旋律。我心雀跃，雀跃于人与人之间的将心比心、真诚相待，雀跃于这淳朴善良，一如这盘水面般平凡而美好的灵魂。

在我的家乡，有太多太多这样温暖不起眼的小店了，那一缕缕散着面香的白烟，便像一根无形的线，紧紧地系着我与家乡。我心雀跃，因我的家乡而雀跃，若有人问，什么爱超越美食？我的回答是:“彼此温暖的，文明友善的社会之爱!”

(作者系如皋初中新初三学生。）