朴自然与您相伴的【2248】天
气候变化的影响，在情歌中都能找到踪迹：谁曾说世间将会走进温室世纪，可惜对不起，心早已死，追忆的北风暗地又吹起（陈奕迅《心烧》）。最后只能“点起心里火”才能勉强活下去。当然，这是情歌为达到其特定的效果而加以发挥和渲染，实际上气候危机恰好相反。我们不断“点火”，以求生存，到了某一天，恐怕只能以“心死”来哀悼和挣扎一个即将逝去的安稳世纪。前天贵阳下了雪，还没等出门细赏，午间房屋、建筑物、地面的银装逐渐褪去，惊喜一场，只能无奈。第二天一早，火红的太阳自凝着冷气的窗外升起，正午温度达到十几度，出门时有风，但仍能感受到阳光的温暖。根据天气预报，连着几天阳光灿烂的日子之后，又有一个雪天，之后天晴、有雨......同样地，我相信某个地方今年较以往冷得更加厉害。回顾去年全球发生之事，疫情、暴动、火灾、飓风、洪水、地震......接近“魔幻现实”，甚至有人高呼“世界已死”，今年一开始也让人感觉不真实，似乎分不清季节，四时混乱，有些时间被悄悄抽取，难得享受。由于疫情限制了出行及交通，据相关数据，2020年全球的二氧化碳排放量下降了7%左右，似乎值得庆祝。但这就如考试学习，难道临时复习一下整个水平就能达到质的飞跃吗？美国国家航空航天局数据显示，大气层的二氧化碳水平仍在上升，海洋温度再创新高，全球86%的陆地系统吸收温室气体的效率越来越疲弱。极端的气候事件是气候危机的一个显著特征，此外，温度上升、海洋酸化、冰川消融、北冰洋海洋冰层逐渐缩小变薄等等也是一些警示。由此引发的生态危机也是环环相扣，不容小视，北极熊等寒带动物失去家园，生态链脱节，农时受扰，各种自然灾害愈演愈烈......最终我们该在脚下的土地上何去何从，如何生存？气候变化其实与我们密不可分，甚至是“人为创造”的，每个人都可以、应该肩负起这一份责任。作为种菜人，园艺爱好者，阳台、菜园、后院、农场就是我们这群人奔赴“气候战的阵地”。植物将大气中的二氧化碳吸入，转换为植物组织，储存土壤中的碳元素。红树林是储碳功能最强的植物群落之一，生长于陆地与海洋的交界处，在小面积陆地规模上，可以选择较小型品种的其他树木代替。若其在房屋的北面或西面提供荫凉，一方面吸收温室气体，一方面保持凉爽，减少电源能源的使用。说到能源，尽量使用太阳能等自然资源或手动工具，避免化石燃料消耗。如此一来，我们便会去找更加可持续的替代工具，可能会创意大发，自制各种节能装置，脑力、身体也能得到很好的锻炼。尽可能利用菜园垃圾和厨余垃圾动手堆肥，而非任其变成真正的废物，送往垃圾场。堆肥不仅能增加生物活动、保持水分以肥沃土壤，同时还能存碳！土地里的存碳量是大气的10倍之多，如果通过家庭堆肥能够让每一年土壤中的碳量有所增加，阻止温室气体进入大气，绝对是桩大功德。种植时选择合适的肥料也非常重要。堆肥，生物液肥，或植物酵素等有机肥料，不仅能吸收日常的废料、动物粪便，还能为植物所需营养，改良和修复土壤。合成肥料的生产过程涉及的材料采集和运输都在制造温室气体（二氧化碳），此类肥料还会产生氧化亚氯，另外一种温室气体。食物与我们之间的距离叫做“食物英里”（food miles），以运输过程中产生的能源消耗及气体排放作为衡量标准，距离越大，对环境造成的压力越大，类似于“碳足迹”的说法。如果不自己种植，一棵简单的菜，一个鸡蛋，其背后的食物英里数少则数里，多则难以丈量。更不用说进口产品，时常网购、选择外卖产生的消耗，从这个角度来看，消费往往是在消耗环境，消耗我们自身。而在自家阳台，菜园种出来的食物完全为“零消耗”，只是从园子到厨房，不造成任何污染和负面影响，相反，还能形成正向的生态循环，慢慢地形成一小片“食物森林”。我想，若是每一家都有森林，都能食用健康蔬果，为地球上生活着的另一些微小生物提供栖所，关爱和保护我们脚下的土壤，地球的呼吸之“肺”就能慢慢恢复活力，世界也会活过来，好起来吧。
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“朴课堂”小程序《澳大利亚园艺》节目专辑，现已收录18个视频。澳大利亚为朴门发源地，朴门设计、技术及文化在当地较为普及、纯熟。《澳大利亚园艺》1990年开播，至今已有30季，分享园艺知识及灵感，朴门的影子在其中随处可见，轻松易懂，类别丰富。特将该节目收集分享于朴课堂，供朴友借鉴学习。
