地域美食-陕西篇

1、牛羊肉泡馍

2、腊汁肉夹馍

3、肉丸胡辣汤

4、腊牛肉

5、岐山擀面皮

6、葫芦鸡

7、酸汤饺子

8、Biangbiang面

9、粉汤羊血

10、小炒泡馍

11、腊牛肉夹馍

12、洋芋糍粑

13、岐山臊子面

14、浆水鱼鱼

15、扶风一口香

16、桂花糕

17、豆皮涮牛肚

18、杂肝汤

19、水晶饼

20、梆梆肉

21、削筋面

22、辣子蒜羊血

23、卤汁凉粉

24、鸭蛋夹馍

25、钟楼小奶糕

26、酸梅汤

27、豆花泡馍

28、澄城手撕面

29、绿豆糕

30、土豆片夹馍

31、麻食

32、绿豆馅饼

33、烤油馍

34、水盆羊肉

35、柿子糊塔

36、粉蒸肉

37、油茶麻花

38、烤肉

39、汉中热面皮

40、油炸元宵

41、葫芦头泡馍

42、油泼面

43、麻酱酿皮

44、搅团

45、莲菜炒肉

46、礼泉烙面

47、甑糕

48、饸饹

49、烧鸡

50、豆腐脑

51、裤带面

52、烤肉夹馍

53、户县摆汤面

54、枣沫糊

55、灌汤蒸饺

56、锅贴

57、炒馍花

58、子长煎饼

59、锅盔牙子

60、馄钝

61、老潼关肉夹馍

62、蒸碗

一般的陕菜馆子都会有蒸碗

63、烧三鲜

推荐：陕菜馆子都有

64、孜然炒肉

65、三鲜煮馍

66、牛肉丸子烩菜

67、铁锅炖羊肉

68、驴蹄子面

69、腊汁肉揪面片

70、蓼花糖

71、八宝稀饭

72、包谷榛

73、韭饼

74、米皮

75、安康蒸面

76、醋粉

77、凉粉

78、油糕

79、神仙粉

80、锅盔

81、油糊馅

82、包子

83、烙面皮

84、砂锅

85、石子馍

86、蜂蜜粽子

87、彬县御面

88、油饼

89、金线油塔

90、凉皮（蒸面皮）

91、鸡蛋肉夹馍

92、疙瘩面

93、菜豆腐

94、面辣子

95、塞上香哪

96、带把肘子

97、辣子疙瘩

98、蜂蜜凉糕

99、八宝辣子夹馍

100、滋卷